Robert Weil Rheingau Riesling Charta Jg. 2016 vorraussichtlich lieferbar ab September 2017 Deutschland Rheingau Robert Weil

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In der Nase zeigen sich opulente Noten von dunklen Früchten zusammen mit erfrischenden, leichteren Beerennoten, wofür der Merlotanteil verantworlich ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein, welcher kurzen Holzkontakt hatte, schön rund und greift die Fruchtnoten wieder auf. Cassis- und Kirscharomen harmonieren mit leichten Röstaromen.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem schimmernden korall-pink. In der Nase zeigt er sich frisch und fruchtig mit Noten von Himbeere und roter Johannisbeere. Am Gaumen bestätigt er seine fruchtige Frische. Passt zu: sommerlichen Salaten, Barbecues oder als Aperitif.

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Mindestens 36 Monate reift diese Spitzencuvee aus Pinot Noir und Chardonnay auf der Hefe. Das Aroma ist geprägt von einer vibrierenden Mineralität, dem Duft von frischem Brot und gerösteten Haselnüssen. Passt zu Carpaccio, Tempura, Meeresfrüchten, Tartufo bianco und gereiften Käsesorten.

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