Cht. Gombaude Guillot Chateau Gombaude-Guillot Jg. 2010 Cuvee aus 75 Proz. Merlot, 25 Proz. Cabernet Franc im Holzfass gereift

Blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlich goldenen Reflexen. Im Bouquet duftige Aromen von Obstblüten, frischen Zitrusfrüchten Grapefruit, Zitrone und blumig exotischen Anklängen Passionsfrucht . Am Gaumen seidig, klar strukturiert, sehr pur und saftig mit der leicht exotischen Frucht des Bouquets Grapefruit, Maracuja , lebendiger Säure und einem Hauch Kräuterfrische, duftig aromatisch bis ins Finale mit langem Nachhall. gegrilltem und gebratenem Fisch, zu grünem Salat mit Ziegenkäse, Hühnchen oder Meeresfrüchten, gebackenem Blumenkohl oder feiner Spargelquiche. Aus biologischem Anbau

Dieser elegante Riesling präsentiert sich strohgelb im Glas mit einem klaren, fruchtigen, lebhaften Aroma von tropischen Früchten.

Der 3 Passo ist ein Biowein der besonderen Art. Der Name steht für die Herstellungsweise. Vereinfacht gesagt wird der Wein aus drei Teilen zusammengesetzt. Ein Drittel des Weins stammt aus überreifen Trauben, die nach der Appassimento Methode...

Zartes Grüngelb, prägnanter Duft von Vanille, Pfirsich und Mineralien, feine Frucht, ausgewogene Fülle, lang und anhaltend, guter Nachhall. Passt zu: gebeiztem Lachs, gegrillter Seezunge, kräftigen Geflügelgerichten und mildem Weissschimmelkäse.

Der charaktervolle Rotwein hat eine granatrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ein herrlich facettenreiches Bukett mit Noten von Veilchen, Bitterschokolade, Waldbeeren, Lakritze und Vanille. Am Gaumen samtig, mit klarer Struktur und...

Betörendes Bukett von Früchten und Kräutern, köstliche mineralische Noten, Anklänge von Garrigue, Aromen von frischen Beeren, üppig im Saft, dabei von grosser Eleganz Passt zu: allen herzhaften Speisen mit dunklem Fleisch, Pilzen und Käse