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ISLYNT-Schellfisch Ein wahrer Favorit ist der Schellfisch. Manche sagen auch Sportlerfisch zu ihm denn sein weißes sehr festes Fleisch hat einen besonders hohen Eiweiß- und einen sehr niedrigen Fettgehalt wer auf also auf sein Gewicht achtet ist mit dem Schellfisch bestens bedient. Auf guten Geschmack muss man dabei nicht verzichten Der Schellfisch der sich liebend gerne von Muscheln ernährt schmeckt kräftig und würzig nach Meer. Was ihn von den anderen Island-Fischen unterscheidet Er ist ehe...

Ein dunkel glänzendes Kirschrot erzeugt in der Nase ein exquisites, aromatisch fruchtbetontes Bouquet von saftig gereiften Himbeeren und Quittengelee unterlegt mit nur sehr zarten Anklängen der französischen Eiche wie frisch geröstetes Brot, Vanille . Am Gaumen ist der Rotwein samtweich, saftig und harmonisch ausgewogen mit der feinen Frucht des Bouquets und einem Hauch von Süsse im Finale. Passt zu spanischen Tapas, gemischten Antipasti, Wurst, Schinken und vielen Gemüse- oder Nudelgerichten. Zutaten: alkoholfreier Wein aus Syrah Trauben, Konservierungsstoff E-242 und Schwefeldioxid Nährwertangaben pro 100ml: Energiewert 84KJ - 20Kcal, Fett 0g, Kohlenhydrate: 2,8g, davon Zucker 2,8g, Ballaststoffe 0g, Eiweiss 0g, Salz 0g, Lagerungshinweis: An einem kühlen und trockenne Ort fern von direktem Licht aufbewahren. Zusatzinformation: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von fünf Tagen konsumieren.

Weisse Pfirsiche, Zitrusfrüchte, blumige Anklänge von Jasmin und zarte Kräuternoten lässt dieser reinsortige Fiano der zum Tormaresca-Weingut gehörigen Tenuta Maime erkennen. Anfangs sanft, zeigt er doch die sortentypische Säure sowie einen nachhaltigen Geschmack.