Penfolds Rawsons Retreat Merlot Jg. 2016-17 Australien South Australia Penfolds

Der Vermentino von Belvento offenbart im Bukett feine Noten von Lavendel, Flieder, Zitronen, Grapefruit, weissem Pfirsich, Stachelbeeren, unterlegt von feinen würzigen Noten. Am Gaumen eine herrlich frische, saftige Frucht, ganz typisch für die Rebsorte, feine Kräuternoten, harmonisches Finale. Ein richtig guter Vermentino Passt zu: schmackhaften Pasta Carbonara, gegrillten Krustentieren, gebratenen Fisch, knuspriges Zanderfilet auf Risotto Milanese sowie zu mittelreifen Käsesorten.

In einem tiefdunklen Rot mit purpurnen Glanzlichtern erzeugt der Wein in der Nase ein intensives, mineralisch geprägtes Bouquet mit feinen Aromen von kandierten dunklen Früchten Beeren, Schwarzkirschen , Karamell und Kakao, fein unterlegt mit frischen blumigen Akzenten von Veilchen und Thymian. Geschmacklich erweist der Wein sich als sehr sanft, weich und vollmundig mit perfekt eingebundenem, süss gereiftem Tannin, das dem Finale einen traumhaft langen und hocheleganten Nachhall verleiht. Passt zu Wildgerichten Rehbraten, Rehkeule, Hirschragout , Lamm- und Rindfleisch oder auch zu reifen Hartkäsesorten.

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Novedad; Características:Estuche; Fuego:Fuego Simple; Material:Metal; Color:Bronce,Plata; Dimensiones (cm):42.28; Peso (kg):0.056; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Der besondere Riesling aus der Steillage Trittenheimer Apotheke . Typisch Schiefer, mineralisch, filigran, mit Pfirsich-Aromen. Klasse Passt zu: Zander in einer hellen Weissweinsauce oder zu Meeresfrüchten, zu zartem Geflügel, Spargel mit geschmolzener Butter und leichten, feinfruchtigen Salaten der Saison.

Chianti Superiore ist immer noch ein Toskana-Geheimtipp, verbindet dieser etwas kräftigere, tiefere Chianti doch die geradlinige Art des normalen Chianti mit dem vielschichtigen Charakter des Classico. Ein nach roten Beeren, Wiesenblumen und Kirschen duftender Rotwein mit animierender Frische und seidigen Tanninen.

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