Meissen Weisser Burgunder Jg. 2020

Glänzendes Strohgelb. Elegantes, leicht rauchig-mineralisches Bouquet mit den unverkennbaren Taylors-Pass-Aromen von frisch abgeriebener Zitronenschale, Feuerstein und Brioche. Am Gaumen verschmelzen die rauchig mineralischen Noten des Bouquets mit fruchtigen Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Melone, Quitte, Ananas und eher dezenten Anklängen der Eiche Mandeln, Vanille, zarte Röstnoten , seidig, vollmundig und lebendig mit langem Finale. Passt zu: kalten und warmen Vorspeisen, Caesar Salat, Avocados mit Meeresfrüchten, gebratenem Fisch und Geflügel, Hühnerfrikassee oder Kalbsschnitzel.

Ein facettenreicher Chardonnay, der an Aromen von Banane oder roten Äpfel erinnert. Passt zu hellem Fleisch oder italienischen Gerichten.

Die Weinberge für den Botanica The Mary Delany Collection Chenin Blanc liegen etwa auf 500 Metern Höhe und in ungefähr 30 Kilometern Entfernung zum Meer. In Verbindung mit dem Alter der Reben von ca. 60 Jahren schafft das ein wunderbares Mikroklima für...

Rubinrot mit Aromen von roten Beerenfrüchten und wilden blauen Beeren, sowie fein würzigen Noten präsentiert sich der Esporao Monte Velho Tinto. Am Gaumen ist der Rotwein von der sonnenverwöhnten Ebene Alentejo in Portugal sehr intensiv und gut...

Tiefes Kirschrot mit violetten Rändern. Intensive Nase mit reifen Brombeeren und Pflaumen, dezente Noten vom behutsamen Ausbau in neuen Barriques. Vollmundig am Gaumen, eleganter Abgang mit weichen Tanninen. Passt zu: Lamm und reifen Käsesorten.

Perlwein der traditionsreichen Sektkellerei Treis aus ausgesuchten Trauben der Region. Qualitativ hervorragend verarbeitet, mit viel Frucht und Frische im Geschmack. Die Antwort auf den Boom des Proseccos.