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Ayurvedische Kräuterteemischung für mehr Gelassenheit Ausgeglichen den Tag bestreiten Der Terminkalender ist voll und die Schnelllebigkeit des Tages lässt uns manchmal au dem inneren Gleichgewicht geraten. Innere Harmonie von Yogi Tea wurde komponiert, um dem Rhythmus des Tages entspannt zu begegnen. Wohltuende Zitronemelisse, duftende Lavendelblüten und lieblicher Zimt gönnen eine kleine Auszeit zu jeder Tageszeit. Ayurvedische Information: Vata und Pitta senkend Kapha erhöhend Zubereitung: Übergießen Sie den Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser (100°C) und lassen ihn für etwa 5 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack). Zutaten: Zitronenmelisse*, Rotbusch*, Süßholz*, Zimt*, Kakaoschalen*, Basilikum*, Pfefferminze*, Kamillenblüten*, Rosmarin*, schwarzer Pfeffer*, Fenchel*, Lavendelblüten* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Premium-Grüntee aus China Gelobt als der nationale Tee Chinas, ist dieses legendäre Getränk aus losen Blättern für seine hohe Qualität bekannt. Die Geschichte des Tees geht bis in die Qing-Dynastie zurück, wo ihm der Status eines kaiserlichen Tees verliehen wurde, wie er oft dem Kaiser serviert wurde. Einige sagen, dass dieser Tee am besten mit Wasser aus Dragon Well, einer der vier besten natürlichen Quellen in Hangzhou, hergestellt wird. Dragon Well hat durch seine Kombination aus grünem Tee und Osmanthusblüten einen sehr malzigen und warmen Geruch und schmeckt zugleich frisch und scharf. Zubereitung: 2g Dragon Well in 200 ml 80° heißes Wasser geben und ca. 3-5 Minuten ziehen lassen. Zutaten: Grüner Tee, Osmanthusblumen
Duft nach Zwetschgen, Herzkirschen und Beerengelee. Sortentypisch mit angenehmen Körper. Leichter, leckerer Feierabendwein zu vielen Gelegenheiten. Passt zu Braten, Aufläufen oder zur deftigen Brotzeit Aus biologischem Anbau
Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.
V.D.N. steht für Veltliner Doux Naturel in Anlehnung an die südfranzösischen Vin Doux Naturel. Mittleres Grüngelb mit hoher Viskosität, im Duft sehr offen und zugänglich, warme Frucht, Apfelkompott, Wacholder, Pfeffer, reifer Pfirsich, getrocknete Kräuter, rauchige Tabaknoten, Zartbitterschokolade, salziges Karamell, enorm vielschichtig, druckvoll und dicht am Gaumen, kräftig-eleganter Körper.
