Der hellgelbe Wein duftet nach weißen Blumen und Zitrone. Am Gaumen zeigt der Les 5 Vallees Chardonnay ein gutes Gleichgewicht zwischen aromatischer Intensität und Frische. Dieser Wein ist ein passender Begleiter zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch,...
Im Glas zeigt sich der Wein mit einer intensiven, granatroten Färbung. Sein fruchtiges Bukett ist von Aromen die an Erdbeeren und Johannisbeeren erinnern geprägt. Am Gaumen ist er ebenso fruchtig wie in der Nase. Auch hier dominieren intensive Aromen roter Früchte wie wilde Erdbeere, Johannisbeere und ein zusätzlicher Hauch Kirsche. Begleitet werden diese Fruchtaromen von einem Touch Muskat. Passt zu: geschmorten oder gegrilltem Fleisch.
Aromen von dunklen Früchten prägen das angenehme Duftbild: Brombeere, Blaubeere, Walderdbeere. Wunderbar füllig auf der Zunge. Passt zu: gratiniertem Ziegenkäse, Scampispiessen mit Zitronengras, leichten, fruchtigen Curries, asiatisch angehauchten Gerichten, zu Speisen mit Schärfe, Ingwer, Kokosnuss-Saucen, Sushi mit Wasabi und Sojasauce und ein echter Knaller zu Jakobsmuscheln
Zartes, hell glänzendes Lachsrosa. Feines, fruchtbetontes Bouquet mit Noten von roten Beeren und herbsüssen Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch, harmonisch rund und lebendig mit feiner Balance von Saftigkeit und Finesse, ein eleganter Wein für pures Trinkvergnügen am liebsten jung zu geniessen. Passt zu: kleinen Häppchen, Vorspeisen, Salaten, Sushi oder auch zum Barbecue mit gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse.
Klare goldene Farbe, feine Perlage. Duft nach reifen roten Äpfeln und Birnen, Anflug von Zitrusfrüchten. Feine Struktur und ausfüllende, anhaltende Frucht. Passt zu: Vorspeisen, Fisch, Geflügel sowie sommerlichen Gerichten.
Les Pois Casses Verts Bio 500g Celnat possedent un nom scientifique de l espece : Pisum Sativum L. En bref : C est le petit pois en version pois sec. Il se separe en 2 au decorticage, d ou son nom. Les pois casses font de delicieuses purees ou soupes. Description et origine : Le terme pois est apparu dans la langue francaise au 12e siecle. Sa culture principale proviendrait d Asie centrale, mais il aurait egalement ete cultive au Proche-Orient, sur le bassin mediterraneen et en Ethiopie. Sa domestication remonterait a environ 10 000 ans comme pour les anciens bles et les lentilles. Du Proche-Orient, il se diffusera ensuite rapidement vers l ouest (Turquie et Grece), puis vers le nord. En France et plus precisement dans le Languedoc, on aurait retrouve des graines de pois qui dateraient de 7 000 ans avant notre ere. La culture du pois s etablira ensuite partout. Traces possibles de cereales contenant du gluten, soja, fruits a coques, sesame.
