Marco Abella Loidana Priorat DOCA Jg. 2018 Cuvee aus 55 Proz. Garnacha, 35 Proz. Carinyena, 10 Proz. Cabernet Sauvignon 10 Monate in franz. Eiche gereift

Frische Zitrone, Himbeere, Erdbeere und sinnlich prickelnde Perlen machen diesen Hingucker bei jedem Anlass zum Star. Kalt serviert verführt dieser italienische Spumante alle Geniesser. Passt zu: Fisch, als Dessert oder als Aperitif.

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Er besitzt kühle und frische Fruchtnoten von Sauerkirsche, Waldbeeren und Cassis. Am Gaumen zeigt er feine, gut eingebundene Tannine und eine komplexe Struktur, dazu einen mittleren Nachhall. Passt zu Wildgeflügel- und Lammgerichten und herzhaften Käse.

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Vollduftiges Bouquet mit einer zarten Würze sowie Nuancen von frischem Heu, Walnüssen und gerösteten Mandeln. Ein erfrischender saftiger und geschmacksintensiver Spitzen-Pinot Grigio. Passt zu: Vorspeisen mit Fisch, Nudelgerichten oder Gemüsesuppen, gekochtem Fisch, Eierspeisen und kaltem weissen Fleisch.

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