Fontanafredda. Asti DOCG Vintage Jg. 2016 Sekt Fontanafredda.

Dieser Spätburgunder stammt aus Anlagen die zwischen 20 und über 40 Jahre alt sind. Das ausgeprägte, tiefgreifende Wurzelwerk beschert dem Wein eine grosse Mineralität. Komplexes rot, mit einer fruchtig intensiven Nase nach dunklen Beeren und einen Hauch Vanille. Im Mund sehr dicht, intensive Fruchtaromen treffen auf süsse Gewürze und Bitterschokolade. Die kernigen Tannine bilden ein festes Konstrukt und leiten in einen langen und intensiven Abgang. Passt zu: kräftigen und intensiven Fleischgerichten, wie Schmorbraten oder Rouladen mit Kartoffelrösti und glasierten Karotten.

Der Bäder Blanc de Noir präsentiert die Vorzüge der Spätburgundertrauben: Rasse und Struktur, vereint mit der Fruchtigkeit und Frische eines Weissweins. Eine runde, süffige, vollfruchtige Genusserfahrung. Passt zu: mild geräuchertem Schinken, Lachs, gegrilltem Geflügel sowie zu sommerlichen Salaten. Aus biologischem Anbau

Helles Gold mit grünlichen Reflexen, in der Nase Südfrüchte und etwas schwarze Jonnisbeere, aromatisch und gehaltvoll am Gaumen, delikat und vielfältig im Charakter Passt zu kräftigen Fischgerichten, Schinken und Schalentieren. Vegane Verarbeitung

Gewürzmischung Garden Spice Mediterrane Aromen und eine Prise Meer - für das Urlaubsfeeling zu Hause. Das Garden Spice ist eine von vier Gewürzmischungen aus der Deutschen See Fischmanufaktur zum verfeinern von Fisch und Grillgerichten. Für die Grundwürze sorgen Meersalz weißer Pfeffer und Knoblauchflocken. Erweitert wird diese Gewürzkombination um Basilikum Petersilie und Schnittlauch und kreiert so den typischen und unverwechselbaren mediterranen Geschmack. Gewürze können in der Küche vielf...

Aromen von Melone, Banane, Pfirsich und gelber Paprika. Am Gaumen ist er trocken, animierend, elegant und samtig. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten oder Fisch.

Dieser reinsortige Nero d’Avola zählt zweifelsohne zu den Prunkstücken der sizilianischen Wein-Linie Mandrarossa. Das Bukett dieses Rotweins verführt mit kraftvollen Noten von Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen bietet dieser zwölf Monate im Barrique...