R3100111841 Pellehaut Domaine de Harmonie de Gasgogne Blanc Cotes de Gascogne IGP B Ware Jg.2018

Dieser 2 Jahre im Holzfass gereifte Wein besticht durch feine Fruchtaromen Cassis, Heidelbeeren und eine kräftige Struktur. Passt zu: intensivem Wildfleisch.

Tiefes, dunkles Purpurrot mit bläulichen Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist kozentriert, intensiv mit Noten von schwarzen Beerenfrüchten, Holunderbeeren, Anklänge von Kaffee, Zedernholz und Lakritz werden von zarten Raucharomen umhüllt. Am Gaumen präsentiert dieser reinsortige Syrah seine Fruchtfülle, die lebhaft und herrlich saftig auf der Zunge wirkt. Dicht und tiefgründig mit einer sehr guten Struktur, grobkörnigen Tanninen, die den körperreichen Charakter des französischen Rotweins unterstreichen. Es folgt eine würzige Finale, die kraftvoll und gleichzeitig elegant und finessenreich ist. Passt zu: kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.

Amico Filo Vino Bianco Frizzante Cuvee aus Chardonnay, Glera Italien

Glänzendes Rubinrot. Aromatisch ausdrucksvolles Bouquet mit den für die Küstenregion charakteristischen frischen Aromen von roten Früchten, wie Himbeeren, roten Kirschen und Cranberries. Am Gaumen vielschichtig, lebendig mit rebsortentypischer Frucht und feiner Frische, Säure und Tannin sind elegant eingebunden und verleihen dem Pinot Noir noch mehr Seidigkeit und Länge im Finale. Passt zu: gegrillten Lammkoteletts, Eintöpfen und Ragouts, herzhaften Gemüseaufläufen, Pasta mit Sugo oder mildwürzigem Käse.

Lujan de CuyoDer Spitzenwein aus dem Hause Trivento! Die Weinbereitung ist von der Pflege der Reben bis zur Abfüllung in die Flasche durch höchste Sorgfalt gekennzeichnet.Von Hand selektionierte Trauben liefern einen komplexen Wein von dunkel...

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