Dr.Buerklin-Wolf Cuvee Villa Bürklin rot Jg. 2011 Deutschland Pfalz Dr.Buerklin-Wolf

Couscous elabore a partir de semoule de ble dur cultive dans le Sud Ouest et en Camargue : volonte de perenniser cette culture dans le bassin mediterraneen. Preparation instantanee Specificite du produit : Ce couscous presente la particularite d etre elabore a partir de semoule de ble dur cultive en France dans le Sud Ouest et en Camargue. La valorisation de ce ble dur sous la forme de ce couscous participe a notre volonte, partagee avec un groupe de producteurs, de cooperatives et d un fabricant de semoule, de perenniser et developper cette culture dans le bassin mediterraneen. La biodiversite reste ainsi protegee. Ingredients: Semoule de ble dur demi-complete issue de l agriculture biologique Information allergenes : Contient du gluten Traces d allergenes, nous consulter Conseils d utilisation : Preparation instantanee: verser un vol. d eau bouillante salee sur un vol. de couscous, couvrir, laisser gonfler 5 mn, puis egrener a la fourchette. Certifie AB Certifie ECOCERT

Rubinroter, vollmundiger Wein mit Noten von Vanille und dunklen Beeren. Passt zu: Lasagne, gegrillter Hochrippe vom Rind, gereiften Käsesorten.

Hibiscus sabdariffa L hibiscus, c est la plante, le carcade le calice floral de cette plante, et le bissap, le nom de la boisson que l on prepare avec ce calice, et que l on boit frais au Senegal, en Egypte et dans une bonne partie de l Afrique Subsaharienne. C est une plante digestive, rafraichissante, diuretique et depurative. La medecine africaine lui accorde aussi une action hypotensive, ainsi qu une influence sur le fonctionnement de l uterus pendant l accouchement. Mais ces vertus sont encore peu etudiees en Europe. Enfin l hibiscus est de plus en plus utilise pour remplacer les colorants chimiques en agro-alimentaire. Conseils d utilisation : 2g (1 cuil. a soupe) par tasse en infusion

In dunkel glänzendem Purpur-Rubinrot erstrahlt der Wein. In der Nase eröffnet sich ein fruchtbetontes, duftiges Bouquet von Schattenmorellen, roten und schwarzen Waldbeeren Brombeeren, Johannisbeeren mit einem Hauch von Backkakao, Vanille und leicht erdiger Würze. Am Gaumen erscheint der Wein sehr saftig, fruchtbetont Schattenmorellen, dunkle Beeren mit präsentem, doch sehr sanft gereiftem Tannin. Der Wein ist rund und ausgewogen mit einer schönen Balance von Kraft und fruchtiger Frische, guter Länge, im Finale fein unterlegt von dunkler Schokolade viel Trinkgenuss fürs Geld. Passt zu kurz gebratenem, gegrilltem oder im Ofen geröstetem Fleisch und Geflügel, gern gewürzt mit vielen mediterranen Kräutern, zu gefüllten Paprika und Auberginen, herzhaften Pastagerichten.

Drei Parzellen in Mendavia liefern die Trauben für diesen harmonisch frischen und vollmundigen Chardonnay. Im Bouquet exotische Früchte und ein Hauch Flieder, am Gaumen lang und lebendig, mit attraktiver, zarter Bitternote im Finale.

Dunkles Granatrot, leuchtend, das Bouquet ist fruchtig mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Im Laufe der Zeit lässt der Fruchteindruck nach und es sind mehr und mehr Duftnoten von Pfeffer und Lakritz wahrzunehmen. Am Gaumen kommen seine schöne Struktur und die charakteristischen vollmundigen Aromen seines Herkunftsbodens zum Ausdruck. Passt zu: Grillgerichten, Waldpilzen und Wild mit kräftigen Saucen oder kräftigem, reifen Hartkäse.