Dr.Buerklin-Wolf Cuvee Villa Bürklin rot Jg. 2011 Deutschland Pfalz Dr.Buerklin-Wolf

Graine d ombellifere de la famille de l anis, produit en Europe du Nord. L arome et la saveur du carvi sont piquants et legerement amers. Ils ajoutent une note citronnee aux fruits et aux legumes. Conseils d utilisation : USAGES TRADITIONNELS : Le carvi est souvent confondu avec le cumin. Culinaires : Associations indiquees : oignon, ail, cayenne, choucroute, fromages, salades de concombres. Utilise aussi dans les fromages, potages, charcuteries, pains d epices, porc. Liqueurs (kummel) Stimule l appetit et favorise la digestion chez les gens nerveux. MODES DE PR et Eacute;PARATION : Infusion : une pincee par tasse apres les repas, avec anis, coriandre et fenouil. Liqueur : faire macerer 50g de graines une semaine dans 1 litre d eau de vie avec 200 g de sucre roux. Filtrer. Laisser reposer puis eliminer le depot. Marque : Cook Certifie AB

Der Condado de Haza präsentiert sich in leuchtendem Purpurrot mit violetten Rändern und opaker Dichte. Das mächtige Bouquet bietet ein wohlriechendes Duftpotpourrie von Zedernholz, dunkler Brombeerfrucht, schwarzer Johannisbeere, Bitterschokolade, Espresso, Wacholder, Veilchen Tabak und Graphit. Am Gaumen süsse, reife Frucht, geschmackvoll eingebettet in einen stattlichen Körper und samtige Gerbstoffe. Elegant integrierte Tannine, die eine lange Trinkfreude versprechen, obwohl sich der kraftvolle Tempranillo schon erstaunlich gut entwickelt zeigt für einen jungen Wein. Passt zu: Fleisch wie Lamm, Spanferkel, gebratenem Huhn, aber auch zu kräftigerem Käse beispielsweise Ziegenkäse.

Dieser Wein reifte 12 Monate im Barrique und 12 Monate in grossen, traditionellen Holzfässern. Das Terroir von La Morra verleiht seinen Weinen immer eine spezifische Eleganz und Finesse. Der intensive Duft nach Waldbeeren wird begleitet von floralen Noten. Der Wein entfaltet eine herrliche Würze nach feinen Kräutern. Im Mund spürt man die feste und gleichzeitig samtig-weiche Struktur mit lang anhaltendem Nachhall. Geniessen Sie diesen Wein während der nächsten acht bis zehn Jahre zu gebratener Entenbrust mit Thymianjus oder Rehrücken mit Steinpilzen.

Intensiv dunkle Farbe mit reinen, reifen Früchten in der Nase. Dieser Wein hat eine schöne Tiefe und einen schönen Körper mit weichen und zarten Tanninen, die zu einem herrlich sinnlichen Abgang führen.

Delicious tea buds for pure enjoyment! Marvel at the eye-opening marigold blossoms! This handmade tea is unique and especially soothing. With its loving design, this product is a real eye-catcher and quality product. Preparation: Add 1 flower of Natural Tea Blossoms to 300 ml of hot water (100 °C) and leave to brew for about 5 minutes.

Schöne purpurote Farbe. Im Bouquet Noten von Karamell, Vanille und Kokus.