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Angostura 1824 12 Jahre Rubrik: RumUrsprungsland: Trinidad & TobagoNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: enthält FarbstoffLoskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Seven-Spirits GmbH & Co KG Königswinterer Str 552 53227 Bonn Der Angostura 1824 12 Jahre ein weicher Rum der Angostura Brennerei auf Trindad. Im Jahre 1824 diente der deutsche Arzt Dr. Johann Gottlieb Benjamin Siegert dem Revolutionshelden Simon Bolivar in der venezolanischen Stadt Angostura, die heute Ciudad Bolivar heißt. Nebenbei experimentierte der Mediziner mit exotischen Pflanzen und erfand den nach der Stadt benannten Angostura Bitter. 1875 wechselte Siegert hinüber auf die Venezuela vorgelagerte Insel Trinidad wo man die Produktion fortsetzte. Ab 1875 wurde auch Rum durch die Firma vertrieben, den man bei verschiedenen Brennereien einkaufte. Seit 1945 wird der Rum in der eigenen Brennerei hergestellt. Angostura 1824 ist ein Erzeugnis, das auf jahrelange Forschung auf dem Gebiet der Gärung und Destillation basiert. Der Angostura 1824 12 Jahre wird grundsätzlich aus Melasse gebrannt, jedoch sucht der Brennmeister aus verschieden, zwölf Jahre in Fässern gereiften Rums, die besten aus und kreiert mit ihnen diesen hochwertigen Rum. Er wird nach sorgfältiger Überprüfung von Hand in die Flaschen gefüllt. Er besticht durch seine Ausgewogenheit und dem exzellenten Geschmack, der auf der Mischkunst der Brennmeister basiert. Angostura 1824 12 Jahre sollte man pur oder auf Eis genießen. Charakteristik: Angostura 1824 12 Jahre Rum ist ein mindestens 12 Jahre alter, in Eichenfässern gelagerter Rum, der von Hand abgefüllt wird. Er ist sehr intensiv und besitzt ein schönes Aroma von Melasse und Vanille. Im Geschmack ist der vielfach ausgezeichnete Angostura 12 years old 1824 Premium-Rum weich mit Nuancen von Früchten und Gewürzen und einem lang anhaltenden Nachklang.
In einem blassen, glänzenden Lachsrosa wird in der Nase ein sehr feines, duftig delikates Bouquet von kandierten Rosenblättern und frischen roten Beeren erzeugt, im Hintergrund zarte Anklänge von Banane. Auch am Gaumen zeigt er sich duftig-leicht mit der feinen Frucht des Bouquets, sanfter aromatischer Fülle und einem eleganten Hauch Zitrusfrische im Finale. Passt zu Caprese, Carpaccio von Lachs oder Rindfleisch , Tataki von Lachs, Thunfisch oder Rindfleisch , Sushi, Hühnchen, geräuchertem Fisch oder auch zu frischem Ziegenkäse - solo oder mit feinem Olivenöl.
Dunkle, rubinrote Farbe mit leuchtenden violetten Reflexen, intensives Frucht Bouquet mit floralen Noten,Kirschblüten, reife schwarze Kirschen, blaue Waldbeeren, Waldhimbeeren und Preiselbeeren Marmelade. Am Gaumen ist er rassig und klar, mit bestechender Würze. Spuren von Lakritze und Tabak umgeben seine samtigen Tannine. Langanhaltend. Passt zu: Gebratenem dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und Kräutern, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse. Passt zu gefüllter Taube, Braten vom Rind, zu Wildgeflügel oder Hartkäsesorten.
La farine de coco bio de Comptoirs et Compagnies possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elle est idéale pour les régimes sans gluten et riches en fibres !
Premium green tea from China Praised as the national tea of China, this legendary tea is made of loose leaves and known for its high quality. The history of tea goes back to the Qing Dynasty, where it was given the status of an imperial tea, as it was often served to the emperor. Some say that this tea is best made with water from Dragon Well, one of the four best natural springs in Hangzhou. Dragon Well, with its combination of green tea and osmanthus flowers, has a very malty and warm scent while at the same time having a fresh and spicy flavour. Preparation: Add 2 g of Dragon Well to 200 ml of hot water (80 °C) and leave to brew for about 3 - 5 minutes.
Strohgelb, zart blumiger Duft, fruchtig, frisch und lebhaft. Passt zu: Spaghetti, Fisch und Krustentieren. Eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
