Spiess Chardonnay QbA Vom gelben Löss Jg. 2014-15 Deutschland Rheinhessen Spiess

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Der Col d'Orcia Brunello di Montalcino hat ein herrlich fruchtiges Bukett.Noten von Pflaumen, reifen roten Beeren und eine schöne Würze ergeben eine wunderbare Duftvielfalt. Im Wine Advocate heißt es: „Das Bukett duftet nach Waldbeeren, Kirschen,...

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Nach 5 Jahren Reifezeit, 4Jahre davon im Holzfass präsentiert der Brunello Riserva eine Vielzahl aromatischer Noten: Reife Beerenfrüchte, Vanille, Kaffee, Fruchtgelee. Komplex mit kräftigem Körper und langem Nachhall. Passt zu: kräftigen Fleischgerichten , Wild, aromatische Käsesorten.

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DieserWeinisteinerderer,derdieFamilieAllegriniberühmtgemachthatEinTeilderCorvinoneTraubenwirdnachderErnteangetrocknetunderstdannmitdemHauptweinassembliertAromenvonVanille,Rosinen,NelkenundZimtaufdemGaumengehenineinlanges,samtigesFinaleüber PasstzuSafranrisotto,PastaAmatricianaundCarbonara,LasagneundGnocchimitGorgonzolaundWalnüssen