Claes Schmitt Erben Trittenheimer Apotheke Steillage Riesling feinherb Jg. 2015

Eine von Weissburgunder geprägte filigrane Aromatik. Anklänge feiner Zitrusnoten, grünem Apfel und eine betörende Perlage machen diesen Sekt zum passenden Begleiter grosser Momente. Passt zu: feinen Vorspeisen und Meeresfrüchten.

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Intensives Rose. Frischer, animierender Duft nach Erdbeere, Schattenmorelle und einem Hauch von Himbeere.Im Mund mit animierender und saftiger Frucht und erfrischendem Abgang. Ein wunderbarer Essensbegleiter

Noten von Honig, von reifem Steinobst und eine feine Kräuterwürze zeichnen die Kracher Beerenauslese Cuvée aus. Diese Komposition aus Welschriesling und Chardonnay ist am Gaumen schön mineralisch, mit einem lebhaften Säuregehalt. Eine elegante,...

Intensive Aromen, nach vollreifen Kirschen, Pflaumen und verschiedenen Waldfrüchten, harmonisch eingebundene Holzanklänge und Tannine mit feinen Mocca und Schokonuancen, leicht würzig, perfekte Harmonie. Passt zu Ente und Gans mit Rotkohl.

Hell glänzendes Himbeerrot. Im Bouquet frisch und duftig mit Anklängen von Cassisblüten und fruchtigen Aromen von roten und schwarzen Beeren, insbesondere Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren. Auch am Gaumen fruchtbetont, intensiv, mit lebendiger Frische und sehr eleganter Säure-Süsse-Balance, duftig frisch und aromatisch bis ins lange Finale. Passt zu: gemischten kalten und warmen Antipasti, gegrilltem Fisch und Gemüse, gebratenem Geflügel oder baskischem Huhn mit Piment dEspelette , ausgezeichnet auch zu vielen Gerichten der orientalischen Küche. Aus biologischem Anbau