Reserva de la Tierra Sol i Terra Jg. 2013-15 6 Monate in amerik. und franz. Eiche gereift Cuvee aus 60 Proz. Carinena, 30 Proz. Garnacha Tinta, 10 Proz. Syrah Spanien Priorat Reserva de la Tierra

Sattes Granatrot, ansprechender Duft von Sauerkirschen, roten Beeren, etwas Unterholz und Rauch, am Gaumen saftige Fülle, zarte Tanninstruktur, mit würzigem Nachhall. Ein trinkfreudiger und finessenreicher Essensbegleiter. Aus biologischem Anbau

Die dekorative Holzkiste enthält sechs Flaschen von dem exquisiten Since 1974 Platinum Limited Edition Primitivo di Manduria. Ein schönes Geschenk oder als Blickfang für die eigenen vier Wände.In den sonnigen Gebieten Apuliens, wachsen die...

La Motte Millenium ist ein bemerkenswerter Blend.In der Nase ist er intensiv, mit Aromen von Kirsche, Maulbeere und Zimt. Durch den Ausbau im Eichenfass sind zudem Noten von Karamell merklich. Am Gaumen samtig und saftig, mit den ausgeprägten Aromen...

Zartes Lachsrose mit hellen Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist animierend, duftet nach Erdbeeren, Kirschen, frischen Kräutern mit einem Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen präsentiert er sich sehr frisch, leicht mit viel reifer Frucht und zugleich harmonisch und weich. Die Säure ist sehr gut integriert, unterstützt die Frucht. Ein eleganter Rosewein mit viel Trinkspass. Passt zu: leichten Vorspeisen, geräuchertem Lachs und Pastagerichten. Aus biologischem Anbau

Der perfekte Begleiter zu einer zünftigen Jause: fruchtbetonte Art mit Aromen von Kirschen und Himbeeren, abgerundet mit einer zarten Bittermandelnote. Stoffig und wunderbar weich am Gaumen. Passt zu: Kaminwurzen, Wurstsalat, eingelegtem Gemüse, Schweinekeule, Schüttelbrot, Käse.

Attraktives Bukett, geschmackvoll, samtig und elegant. Passt zu Pasta mit würzigen Saucen und italieni-schen Fleischspezialitäten. In Manforte d Alba, einst pagus romanus, dann im Besitz der Langobarden, im Mittelalter Zentrum der katharischen Ketzerei, treffen Langa albese, Doglianese und Alta Langa zusammen, es ist einer der Hauptorte des Barolo, zu dessen Anbaugebiet es historisch gesehen gehört. Der Barolo in Monforte stützt sich auf eine Reihe besonderer Cru und je nach Lage und Zusammen-setzung der Böden unterschiedlichen Weinbergen, auf denen Weine entstehen, die sich durch Struktur und Eleganz, aromatischen feinen Geschmack, ausgeprägten Charakter und Beständigkeit auszeichnen. Zeitraum und Art der Ernte: Ab der zweiten Hälfte Oktober, die Trauben werden mit der Hand gelesen Die Herstellung des Barolo Gavarini Vigna Chiniera sieht eine 12-16 tägige Gärung in Stahl-tanks bei kontrollierter Temperatur mit täglichem Überpumpen des Tresterhutes mit gärendem Wein vor. Nach Abschluss des Gärprozesses im Stahlbehälter reift der Wein noch zwei Jahre in slowenischen Eichenfässern a je 25 Hektoliter nach. Nach der Abfüllung in Flaschen, die normalerweise im August erfolgt, bleibt der Wein noch etwa 8-10 Monate im Weinkeller, bevor er auf den Markt kommt.