Gaja Rossj-Bass Langhe D.O.C. Jg. 2017-18 Cuvee aus Chardonnay, Sauvignon Blanc im Holzfass gereift uItalien Piemont Gaja u

Der Simonsig Pinotage hat ein dunkle rote Farbe. Die Aromen süßer roter Früchte und von Kirschen sind prägend und von Beginn an einnehmend. Das große Finale gehört dann Noten von schwarzer Johannisbeere und den samtigen, seidenen Tanninen. Frans Malan,...

Der Spier Secret Sparkling Rose ist ein spritziger, lachsrosafarbener funkelnder Rosé-Schaumwein. Er duftet nach Erdbeeren und Himbeeren. Ergänzt durch einen Hauch von Muskat. Am Gaumen herrlich prickelnd mit einer deutlichen Süße nach Honig. Der...

2009 war ein aussergewöhnlicher Jahrgang in Franciacorta - geprägt von grossen Temperaturschwankungen im Tag--Nacht-Rhythmus. Dem Pinot Noir bescherte dies eine unglaubliche Aromatik und Lebendigkeit sowie eine atemberaubende Eleganz und Struktur. Das Bouquet dieses zart golden schimmernden Blanc de Noir zeigt wunderbare Noten von roten Beeren, ist komplex und harmonisch.

Kräftiges Rubinrot, in der Nase typische Noten von Sauerkirschen, Schokolade und Gewürzen, am Gaumen sehrelegant, mit feinem seidigen Tannin, komplex und gut ausbalanciert, schönes Finale mit guten Länge. Passt zu: gegrilltem und kurzgebratenem dunklen Fleisch, Antipasti und zu gut gewürzten Pastagerichten sowie zu aromatischem Käse.

In der Nase Aromen von Erdbeeren, Kirsch und Himbeeren mit einem Hauch von Zeder und Gewürzen. Am Gaumen weich und harmonisch. Sehr frisch. Passt zu: Gefügel, Pasta, Cannelloni, Kabeljau, gebratenem Huhn mit Pflaumen und Pinienkernen, Grillfleisch.

Dieser intensive Rotwein funkelt mit violetten Reflexen im Glas. Er duftet nach vollreifen, roten Früchten und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen bezaubert der Varvaglione Collezione Privata Cosimo Primitivo di Manduria  mit Aromen, die an rote...