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Breit gefächertes Bukett, dicht mit Johannisbeeraromen, rauchigen Röstnoten, Nuancen von Minze und Zedernholz, wunderbar samtig, mit Kraft und Tiefe. Passt zu: kräftigen Wildgerichten, Gänsebraten, würzigem und gereiftem Käse.
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Ein superfrischer Vinho Verde Branco mit feinen Zitrusaromen - perfekt für heisse Tage Passt zu: Meeresfrüchten, Zander mit Dill-Honig-Curry und Reis, Salate, Sushi, als Aperitif.
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Chevaliers Blanc de Blancs ist geradlinig, schnörkellos und deshalb umso ansprechender. Die Gründung des Hauses Chevalier geht auf das Jahr 1920 zurück. Eugene Chevalier gebührt die Ehre, als einer der ersten die traditionelle Flaschengärung im Maconnais eingeführt zu haben. Voller Begeisterung und mit dem Wissen um die Qualität seiner Sekte fordert er selbstbewusst die Champagne heraus.
Mild geröstete Bio Mandeln umhüllt von dunkler Bio Schokolade Für diese knusprige Köstlichkeit werden mild-geröstete Mandeln mit feiner Schokolade überzogen und in Kakaopulver gerollt. So können sich die Röstaromen der Mandeln perfekt in der Schokolade entfalten. Nur drei Grundzutaten werden für die Bio-Schoko mandeln verwendet: Kakaobohnen, Mandeln und Rohrzucker. Schokolade und Kakaopulver wird direkt aus ein und derselben Kakaobohne produziert. Die Kakaobohnen kommen aus der Region Finca de Santana aus der Dominikanischen Republik. Bereits seit vier Generation wird hier bester Trinitario Edelkakao produziert. Die Mandeln werden ausschließlich in Europa angebaut. Herkunft Kakao: Finca de Santana, Dominikanische Republik (’single farm‘ Qualität) Sorte: Trinitario Hispaniola Herkunft Mandeln: Europa Geschmack: kräftig-nussige Nuancen in der Schokolade treffen auf die angenehmen Röstaromen der Mandeln vegetarisch, vegan und glutenfrei Fairness: Die Familie Santana importiert den Kakao selbst nach Europa und liefert die Kakaobohnen direkt an ein kleines Familienunternehmen zur Weiterverarbeitung. So erhält sie eine höhere Wertschöpfung.
