Chocolat en Poudre bio 32% de cacao Kaoka

Dunkle, rubinrote Farbe mit leuchtenden violetten Reflexen, intensives Frucht Bouquet mit floralen Noten,Kirschblüten, reife schwarze Kirschen, blaue Waldbeeren, Waldhimbeeren und Preiselbeeren Marmelade. Am Gaumen ist er rassig und klar, mit bestechender Würze. Spuren von Lakritze und Tabak umgeben seine samtigen Tannine. Langanhaltend. Passt zu: Gebratenem dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und Kräutern, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse. Passt zu gefüllter Taube, Braten vom Rind, zu Wildgeflügel oder Hartkäsesorten.

Makrele heißgeräuchert Mit einem Fettgehalt von 30 Prozent sind Makrelen ideale Räucherfische und werden von unseren Räuchermeistern entsprechend gerne verarbeitet. Für diese geräucherten Makrelen verwenden wir ausschließlich Fische aus dem Nordostatlantik die ohne weitere Aromaten nur mit Salz und heißem Rauch veredelt werden. In unseren hauseigenen Öfen intensiviert sich dabei der feine Eigengeschmack und es entsteht eine saftige Räucherfischdelikatesse mit kräftiger Rauchnote.

Ein Riesling aus Kalifornien. Das ist ungewöhnlich aber nicht unmöglich wie der Wente Riverbank Riesling aus den Weinbergen in Arroyo Seco Monterey beweist. Er hat die von Natur aus schönen, blumigen und tropischen Noten eines Rieslings ist stilistisch...

Der Neropasso Rosso IGT Magnum in Holzkiste hat ein wunderbar intensives, fruchtig-würziges Bukett. Noten von schwarzen Kirschen und Pflaumenkompott zeichnen diesen Rotwein aus, der eine Komposition aus Corvinone, Corvina und Cabernet Sauvignon ist....

Hellgelb, voll und sanft durch fruchtige exotische Noten. Unbeschwert, beschwingt und trotzdem von schöner Vielfalt. Passt zu Fisch, Vorspeisen, Salat.

Der strohgelb glänzende, reinsortige Moscato vereint im Bukett frische Noten von Äpfeln, Pfirsichen, Litschi und Honig. Am Gaumen ist der Pico Maccario Moscato d'Asti DOCG Dolcevita frisch und aromatisch, mit einem wunderbar ausgewogenen...