Pousse en Claire Auster

Rubinrot im Glas. Der Cabernet Sauvignon reifte sechs Monate in französischen Barriques und anschliessend mehrere Monate auf der Flasche. Der Wein überzeugt durch seine jugendlich verspielte Frucht mit Anklängenvon Brombeeren, Pfeffer und anderen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser mittelkräftige Wein mit eleganter Frucht, gut integrierten Tanninen und Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und zarten Röstnoten. Passt zu: kurzgebratenen Fleischgerichten und Grillgerichten oder geschmortem Gemüse.

Regiontypische Weisswein-Cuvee, die sich im Glas mit strohgelber Farbe und grünen Reflexen präsentiert. Das aromatische Bukett wird von Zitrusfrüchten bestimmt, im Mund harmonisch, mit ausbalancierter Säure und einem frischen Abgang versehen. Passt zu: leichten Fischgerichten oder zu sommerlichen Salaten.

Ce levain est elabore exclusivement avec des ingredients issus de l agriculture biologique: ble et levure selectionnee. Cette levure en synergie avec le levain de ble va developper des parfums tres agreables au cours de la fermentation, mais elle necessite un temps de pousse adaptee. Ingredients: Levain de ble deshydrate et devitalise issu de fermentation naturelle, levure selectionnee. 78% des ingredients sont issu de l agriculture biologique Allergenes presents : Contient du gluten Traces d allergenes, consulter le fabricant Conseils d utilisation: A la main: melanger 500 g de farine 8 a 10g de sel 21 g de lev ble bio environ 350ml d eau tiede (environ 28C). Petrir pendant une dizaine de minutes pour obtenir une pate souple mais non collante. Laisser reposer 30 minutes dans un saladier couvert d un torchon humide. Reprendre le paton en chassant legerement l air qui est entre pour former votre pain.

Recharge pour bouquet parfume, formulee aux huiles essentielles biologiques, elle parfumera delicatement votre interieur aux subtiles senteurs de Provence. Aux notes boisees et de resine, cette senteur vous transporte au coelig;ur des forets de Pin en Provence. Composition: Une teneur en ingredients naturels et biologiques maximale. Sans colorant de synthese ni parfum de synthese. 100% de nos packagings et etuis sont recyclables. Ingredients / INCI: Alcohol, Parfum (Fragrance), Abies Sibirica, Cupressus Sempervirens, Eucalyptus Globulus, Juniperus Mexicana, Lavandula Angustifolia, Pogostemon Cablin, Limonene, Linalool, Coumarin, Geraniol. issus de l Agriculture Biologique transformes a partir d ingredients biologiques 100% du total des ingredients sont d origine naturelle 85% du total des ingredients sont issus de l Agriculture Biologique ou transformes a partir d ingredients biologiques Certifie ECOCERT

Ein Bilderbuch-Chardonnay... attraktive leuchtende Farbe, sehr saubere Nase mit einem Strauss von tropischen Früchten, Steinobst, Zitrus, Honigmelone und einem Hauch von Eichenholz. Das Finale ansprechend, dabei herzhaft und lang im Nachklang. Wie alle Sileni-Weine gekonnt ausbalanciert, ausserdem sehr trinkfreudig und schmackhaft.

Eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen verkörpert dieser Wein. Im Bukett hat er Aromen von Brombeeren, dezenten Vanille- und Rösttönen. Seine Struktur ist sehr fein und lang. Passt zu: gegrilltem Rindfleisch, Schmorbraten, Wildgerichten und Wildpasteten, sowie zu Fondue und Raclette.