Robert Mondavi Fume Blanc Jg. 2014-15 neue Ausstattung U.S.A. Kalifornien Napa Valley Robert Mondavi

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In diesem frischen Sauvignon Blanc finden sich Aromen von exotischen Früchten sowie etwas Stachelbeere wieder. Frucht auch am Gaumen, saftig-salzig, gute Länge mit fruchtbetontem Abgang. Passt zu: Spargeln, gegrilltem Gemüse, Fisch und Ziegenkäse.

This personalised bottle of wine makes a brilliant gift to thank anyone, especially if they enjoy the odd glass of wine.

Der Wein erscheint mit einem schimmernden Granatrot. Sein Bukett öffnet sich mit Noten von roter Johannisbeere sowie Himbeere. Begleitet werden diese Fruchtnoten von einer Spur Zimt und auch Chili. Am Gaumen ist er sehr voll und elegant mit angenehm kräftigen Tanninen und einer mineralsichen Note. Passt zu: geschmortem Rind oder gerilltem Lamm.

Kleine Wirbelstürme Warrelwind sind in den Sommermonaten häufige Szenarien in den Weinbergen am Cap. Erfrischend tropisch fruchtig zeigt sich dieser Sauvignon Blanc mit einem schön balancierten Säuregerüst.

Über unseren Seelachs Unser Seelachs stammt aus den gesunden Beständen des Nordostatlantiks. Er ist ein Schwarmfisch und fühlt sich in den kalten gemäßigten Meeresregionen vor Island Norwegen und in der Nordsee besonders wohl. Dort fahren die Fischer für uns heraus und fangen ihn verantwortungsbewusst.