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Ballantines 12 Years Blended Scotch WhiskyRubrik: Blended Scotch WhiskyUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: enthält FarbstoffLoskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:George Ballantine and Son Ltd, Distillers Dumbarton, G82 2SS, ScotlandPernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 KölnBallantines 12 Years Blended Scotch Whisky ehemals Ballantines Gold SealCharakteristik: Ballantines 12 Jahre ist der Nachfolger vom Ballantines Gold Seal. Er besitzt durch seine lange Reife ein ganz besonderes Aroma. Dies erhält er durch die erlesenen Malt und Grain Whiskeys, aus denen er arrangiert wird. Im Aroma feine Honignote, Eiche und zarte Vanille. Im Geschmack ist Ballantines 12 Years sehr ausgewogen mit blumigen Akzenten, Honig und Eiche mit einem langen Nachklang.

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Dieser Spätburgunder stammt aus Anlagen die zwischen 20 und über 40 Jahre alt sind. Das ausgeprägte, tiefgreifende Wurzelwerk beschert dem Wein eine grosse Mineralität. Komplexes rot, mit einer fruchtig intensiven Nase nach dunklen Beeren und einen Hauch Vanille. Im Mund sehr dicht, intensive Fruchtaromen treffen auf süsse Gewürze und Bitterschokolade. Die kernigen Tannine bilden ein festes Konstrukt und leiten in einen langen und intensiven Abgang. Passt zu: kräftigen und intensiven Fleischgerichten, wie Schmorbraten oder Rouladen mit Kartoffelrösti und glasierten Karotten.

Tiefdunkles, beinahe schwarz glänzendes Kirsch- bis Brombeerrot, delikates Bouquet mit üppigen Aromen von reifen Kirschen und süssen Himbeeren vor feinwürzigen Rauchnoten, Anklängen von Wacholder und Lakritz, kraftvoll lebendige Frucht auch am Gaumen, gestützt von saftig-süssem Tannin und einer zarten Barriquenote, die dem Wein noch mehr Fülle und Struktur verleihen und ein endlos langes, wunderschön harmonisch ausbalanciertes Finale begleiten. Passt zu kräftigen Fleischgerichten wie Kalbs- und Schweinebraten, geräucherter oder gebratener Entenbrust, Hasenpfeffer oder auch zu würzigem Räucherspeck und Trockenfleisch.

Sehr ausdrucksstarke Nase nach reifen, exotischen Früchten wie Mango. Am Gaumen sehr gut ausbalanciert und leicht mineralisch.

Dieser Wein präsentiert sich in elegantem Rot mit schwarz-lila ReflexenEr duftet zart nach schwarzen Kirschen, sehr reifen Pflaumen. Leicht rauchige, süße Tabaknoten lassen Elegantes erwarten.Am Gaumen sehr samtig, gespickt mit feinen Gewürznoten,...