Grosszügig und elegant wie König Croesus, der dem Creso seinen Namen verlieh. Unverkennbar sind die kräuterwürzigen Akzente des Cabernet sowie die für die Corvina Traube typischen Kirscharomen. Ein kraftvoller Wein mit samtig-weichen Tanninen, die herrlich lange dem Gaumen schmeicheln.
Dieser Spätburgunder stammt aus Anlagen die zwischen 20 und über 40 Jahre alt sind. Das ausgeprägte, tiefgreifende Wurzelwerk beschert dem Wein eine grosse Mineralität. Komplexes rot, mit einer fruchtig intensiven Nase nach dunklen Beeren und einen Hauch Vanille. Im Mund sehr dicht, intensive Fruchtaromen treffen auf süsse Gewürze und Bitterschokolade. Die kernigen Tannine bilden ein festes Konstrukt und leiten in einen langen und intensiven Abgang. Passt zu: kräftigen und intensiven Fleischgerichten, wie Schmorbraten oder Rouladen mit Kartoffelrösti und glasierten Karotten.
Ce melange Provence d Antan Melange 5 baies bio Boite metal 30g est appele egalement "5 poivres" confere a cette preparation un gout a la fois doux, chaud et intense. Il accentuera naturellement les saveurs de vos plats cuisines, viandes, poissons ou legumes, ainsi que vos grillades. Melange 5 baies bio Boite 30 g Marque : Provence D Antan Composition : Poivre noir bio 30% Poivre blanc bio 25% Poivre vert bio 25% Baies roses bio 10% Piment bio 10% Conseil d utilisation : En le substituant dans votre moulin a poivre habituel, ce melange accompagnera parfaitement les poissons et les viandes, cuits au barbecue. Saupoudrez en fin de cuisson ou directement dans l assiette.