Dolphin Lagoon ™
Das Delfinschwimm-Erlebnis ist das Herzstück Ihres Besuchs. In der Lagune können die Besucher mit Delfinen schwimmen. Sie ist von Sandstränden und tropischer Vegetation umgeben. Nach einer Einführung über die Meeressäuger im flachen Teil der Lagune, können die Teilnehmer in Kleingruppen (nicht mehr als Personen) mit den Delfinen schwimmen und spielen und sich von der Kraft und der Anmut dieser einzigartigen Tiere verzaubern lassen.
Kinder müssen mindestens 6 Jahre alt sein, um mit Delfinen zu schwimmen. Kinder im Alter von 6-12 Jahren müssen von einem zahlenden Erwachsenen begleitet werden, der ebenfalls am Delfinschwimmen teilnimmt
Das Grand Reef®
Ein Hektar großes Areal mit rund 10.000 Meerestieren - darunter 125 verschiedene Arten von Fischen wie Rochen, Muränen und Haien. Die Gäste können dort am weißen Sandstrand liegen, im flachen Wasser waten, im tieferen Wasser schwimmen oder inmitten der tropischen Fische schnorcheln.
Explorer's Voliere
Das rund 76 Meter lange und bis zu elf Meter hohe Vogelhaus stellt einen natürlichen Lebensraum für etwa 30 Arten tropischer Vögel dar. In drei Bereichen können Sie die Vögel sogar füttern und berühren!
Wind-Away-Fluss
Das Gewässer schlängelt sich durch fast den ganzen Park, vorbei an Stränden, baumgesäumten Wegen und Lagunen. Wer durch den Fluss schwimmt, trifft auf verschiedene Landschaften: den Strand einer sonnigen Insel, dichten tropischen Regenwald, einen Fluss, der an den Amazonas erinnert, ein tropisches Fischerdorf und eine Unterwasserhöhle. Wer durch den Wasserfall taucht, kommt in ein riesiges Vogelhaus, das etwa 300 farbenprächtige Tiere aus aller Welt beherbergt.
Ruhe-Bucht
Schneeweiße Strände gesäumt von Palmen, tropischer Vegetation und strohbedeckten Hütten. Jeder Gast findet sein privates Plätzchen auf dem weißen Sand, unter einem Schatten spendenden Sonnenschirm, in einer Hängematte oder auf einem Liegestuhl.
Poliorama Theatre
The Teatre Poliorama was inaugurated in 1906, it was built inside the building of “Real Academia de Ciencias y Artes” of Barcelona. Located in the heart of the Ramblas of Barcelona, one of the most famous and visited streets in the world, the Teatre Poliorama has always played a prominent role in the catalan cultural life.
During the Spanish Civil War, seized by the CNT-FAI, was the scene of shootings carried out by members of the POUM and CNT that George Orwell described in his work “Homage to Catalonia”. A personal story of the writer about his participation in the conflict between the years of 1937 and 1938.
The Teatre Poliorama is considered a classic of Las Ramblas and one of the main points of diffusion of culture in Barcelona.
Program: Córdoba (Isaac Albéniz) La vida breve (Manuel de Falla) Zyriab (Paco de Lucía) Recuerdo de Alhambra (Narciso Yepes) Asturias (Isaac Albéniz) Entre dos aguas (Paco de Lucía) Ojos verdes (Rafael de León) Penita Pena (Rafael de León) La Danza del Fuego Fatuo (Manuel de Falla) La bien paga (Juan Mostazo, Ramón Perelló)
Cast: Percusión: Jacobo Sánchez Guitarra: Luis Miguel Gómez Guitarra: Juan Carlos Gómez Bailaora: Vanesa Gálvez “La Lírio” Cantaora: Mónica “La Chicuela”
First Course
Farmer’s Market Garden Salad - Chef Daily Selection of the Freshest Salad Greens
Shrimp and Corn Chowder - Gulf Shrimp, Roasted Sweet Corn, Red Peppers and Potatoes finished with Fresh Cream and topped with our house-made Herbed Crouton
Hazelnut Duck - Savory Duck Confit with Wild Mushrooms layered with Baby Spinach finished with a Brandy Cream and Hazelnut Gremolata
Crab Cake - Traditional Jumbo Lump Crabmeat atop Apricot Habanero Jam
Main Course
Roasted Chicken - Pan-roasted Chicken Breast infused with our traditional Moroccan Chermoula Seasoning and topped with our Chefs inspired Harissa sauce served with a Citrus Couscous and Fresh Bok Choy
Grilled Salmon - Fresh Grilled Salmon topped with a Ragout of Braised Cherry Tomatoes and Black Olives served with Sautéed Spinach
Seafood Ravioli - Gratinee Jumbo Ravioli filled with Imported Ricotta, Parmesan and Fontina cheeses topped with a Seared Jumbo Sea Scallop and Gulf Shrimp atop a rustic Pomodoro Sauce
Short Ribs - Grilled and Slow Cooked Boneless Beef Short Ribs with Smoked Gouda Mashed Potatoes, Glazed Baby Carrots and finished with a Cabernet Wine Demi-Glace
Pork Loin - Savory Peach Bourbon Glazed Pork Loin with Sautéed Green Beans and Sweet Potato Hash
Vegetable Napoleon Layered Portobello Mushroom, Roasted Red Peppers, Zucchini, Eggplant, Summer Squash and Tofu grilled atop basil marinara
Desserts
New York Style Cheesecake - Topped with Fresh Strawberries and laced with Milk Chocolate
Odyssey's Signature Decadent Chocolate Truffle Torte - Rich Double Layer of Chocolate Cake Filled with Chocolate Mousse and enrobed in a smooth Dark Chocolate Ganache
Seasonal Fruit Cobbler - Seasonally changing fruit compote incased in a flaky butter crust served with a Vanilla Bean Ice Cream
Chef’s Culinary Creation - A daily changing creation from our chef
Fresh Seasonal Fruit
*Menu items are subject to change. Before placing your order, please inform your server if anyone in your party has a food allergy
Recorra el perímetro de la hermosa reserva natural y conozca la fabulosa naturaleza que posee Florida.
En el Parque Gator and Wildlife hay unos 200 animales en exhibición, incluyendo cebras, perezosos, lémures, linces y otras especies exóticas. Disponible sin cita previa la visita del aviario con patos, loros y otras aves de todo el mundo.
Los hidrodeslizadores utilizados durante este tour están diseñados especialmente para no dañar esta reserva ecológica, están aprobados por la Guardia Costera de los Estados Unidos.
La seguridad es uno de los principales puntos a tener en cuenta, por eso en los hidrodeslizadores proporcionan a los clientes chalecos salvavidas y protección auditiva.
¡No olvides la deliciosa barbacoa con costillas ahumadas, pollo cerdo desmenuzado, cocodrilo frito e incluso patas de rana!
