Bodegas Entresendas Puerco Blanco Chardonnay Vino de la Tierra Spanien Kastilien Bodegas Entresendas

In der Nase Flieder und Himbeere, gut strukturierter Wein mit Saft und schöner Mineralität, sehr Blaufränkisch, sehr spannend. Passt zu: Wildragout und Braten mit kräftiger Sauce.

Dunkles Rubinrot. Fruchtbetontes Bouquet mit saftigen Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen vollmundig, saftig und vielschichtig mit viel Frucht und sanftem Tannin einfach nur lecker Passt zu: würzigem Rinderhackbraten, gegrillten Steaks und Koteletts, pikanten Pasta- aber auch Gemüsegerichten z.B. Ratatouille und kräftigen Käsesorten. Aus biologischem Anbau

Sehr gefälliger, sortenreiner Nero d Avola mit einem klaren Bouquet von Schwarzkirsch-, Pflaumen- und roten Maulbeernoten. Im Geschmack sehr weich. Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse.

Les épices bio à gateaux de Hildegarde de Bingen sont un délicieux mélange d'épices à incorporer dans vos desserts tels cakes, compotes ou confitures.

Sehr ausdrucksstarke Nase nach reifen, exotischen Früchten wie Mango. Am Gaumen sehr gut ausbalanciert und leicht mineralisch.

Fjordforelle Die Basis unserer Fjordforelleist die Regenbogenforelle. Ein klassischer Zuchtfisch der sich in vielen Teichanlagen ganz Europas tummelt. Zur Eismeer-Lachsforelle wird die Regenbogenforelle durch eine spezielle sehr karotinreiche Fütterung. Diese schenkt ihr zum einen ein höheres Gewicht von bis zu 4 Kilogramm und zum anderen ein orange-rotes Fleisch. Außerdem schwimmt die Eismeer-Lachsforelle nicht in einem Teich sondern in den kristallklaren Fjorden Norwegens in denen sich das ...