Im Farnese Primo Sangiovese Merlot sind zwei der größten Rotweintrauben – und damit zwei Rotweinstile – der Welt vereint. Die ursprünglich französische Merlot-Traube mit gefälligem Aromengerüst erhält in diesem Wein aus Italien eine wunderbar...
„Raut“ bezieht sich auf eine besondere Lage des Weingutes Peter Zemmer. Im Südtiroler Unterland, einem Abschnitt des Etschtals im Süden Südtirols, reifen die Lagrein-Trauben für diesen Rotwein heran.Der Lagrein Raut hat eine rubinrote Farbe. In der...
Thymus vulgaris Les habitants de la cite de Summer, qui vivaient il y a 5000 ans, connaissaient deja le thym. Ce nom lui vient de l egyptien ldquo;thamrdquo; (designant alors une plante utilisee pour embaumer les morts), repris par les grecs ldquo;thymosrdquo; (qui indique un lien avec les rites de sacrifice), qui devint ldquo;thymusrdquo; pour les latins. Dans les regions mediterraneennes, on ne peut pas ignorer le thym. dans certaines regions, le sol en est couvert, on marche dessus et son parfum s impose. Les huiles essentielles qu il contient sont fortement bactericides. En latin de nombreux mots sont formes sur la racine thymus, plus souvent en relation avec le parfum qu avec le soin (thymiama = parfum a bruler, encens). Ce n est que plus tard que l on a commence de soigner avec le thym et progressivement, toute la Mediterranee utilise cette plante, ou du moins des especes tres proches : serpolet, par exemple.
Appellation ContrôléeKräftiger, gehaltvoller Wein mit gut eingebundener Frucht und einem ausgeglichenen Säurespiel.Der Sauvignon Blanc wird im Anbaugebiet der Loire als Blanc Fumé bezeichnet.Am Oberlauf der Loire liegen die Weinberge von...
Ein eleganter, vollmundiger und aromareicher Rotwein aus der Weinbauregion Vinho Regional Lisboa (nördlich von Lissabon entlang der Atlantikküste). Reife Aromen, die an rote Früchte erinnern, schmeicheln dem Gaumen.Ein geschmeidiger, trockener Rotwein,...
Dunkles Granatrot, leuchtend, das Bouquet ist fruchtig mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Im Laufe der Zeit lässt der Fruchteindruck nach und es sind mehr und mehr Duftnoten von Pfeffer und Lakritz wahrzunehmen. Am Gaumen kommen seine schöne Struktur und die charakteristischen vollmundigen Aromen seines Herkunftsbodens zum Ausdruck. Passt zu: Grillgerichten, Waldpilzen und Wild mit kräftigen Saucen oder kräftigem, reifen Hartkäse.
