Clos Henri Sauvignon Blanc Petit Clos

LOGO : Ecocert FABRICATION / ORIGINE : FRANCE COMPOSITION : 30% eau, 5 % agent de surface anionique, agent de surface amphotere et agent de surface non ionique, sorbate de potassium, acide lactique, sel composition aromatique d huiles essentielles 100% pures et naturelles de lavande, mandarine, orange, camomille, ravintsara, et ylang ylang, linalool, limonene. ingredients issus de l Agriculture Biologique Les agents de surface sont d origine vegetale. 0.17 % du total des ingredients sont issus de l agriculture biologique Detergent ecologique controle par ECOCERT Greenlife F.

Pousse en Claire Auster Die feinen und für jede Austernart charakteristischen Aromen entstehen beim Veredeln. Dabei werden die aus dem Meer gesammelten Austern in Becken umgesiedelt in denen klares und sauberes Meerwasser das Innere stetig klärt und reinigt. Je länger dieser Prozess dauert umso mehr Zeit hat die Auster um ihren Geschmack zu intensivieren. Eine Auster die acht Monate lang in einem Veredelungsbecken verbringt in dem nicht mehr als fünf Austern auf einem Quadratmeter angesiedelt...

Der ,Vin de Table von Anne Gros Jean-Paul Tollot. Wunderbare Cuvee aus Grenache, Syrah und Carignan. Die Trauben stammen von bis zu 35 Jahre alten Reben. In Edelstahltanks gereift, ist dieser Wein zart, fruchtig und voller Dichte. Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Beerenfrüchte, vor allem Brombeere, etwas Dörrzwetschke, mediterrane Kräuter und leichte Gewürznoten. Die Tannine sind sehr schöne eingebettet. Ein sehr langes Finale

Der international geschätzte Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC ist ein Meisterwerk vom Weingut Vigneti del Vulture aus der Region Basilikata in Süditalien.  Dort erhebt sich der Monte Vulture, ein seit langem erloschener Vulkan, dessen...

Zeigt sich im Glas mit rubinroter Farbe. Reichhaltige, feine Nase mit Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von Pfeffer, Lorbeer und Lakritz. Am Gaumen ist der rebsortenreine Cabernet Sauvignon vollmundig und zupackend. Mittellanger Abgang mit gut eingebundenen Tanninen. Passt zu: gegrilltem Rind und Schweineflisch, Nudelgerichten.

In diesem raffinierten und gut strukturierten Cabernet Sauvignon zeigen sich deutlich die französischen Wurzeln des Hauses. Am Gaumen präsentiert er aromatische Noten von Johannisbeeren, Korinthen und Kaffee sowie eine zarte Würznote. Die Tannine sind wunderbar weich und das Finish kommt überraschend frisch daher.