Piedemonte Rosado DO

Spicy, sensuous, exciting Choco Chili is inspired by ‘Xocoatl’, the traditional Aztec ‘drink of the gods’. In Mexico, cocoa is still drunk with cinnamon, vanilla and a dash of chili. In this same tradition, YOGI TEA® Choco Chili combines these ancient ingredients with the traditional warming chai spices of ginger, pepper and cardamom to create a deliciously intriguing tea, the perfect accompaniment to our busy lives. The essence of this tea is: ‘Intensity’. Preparation: Pour 250 ml of freshly boiled water over the teabag. Allow to infuse for 7 minutes or longer for a stronger flavour. Add milk or milk substitute and sweetener to taste. Ingredients: Cocoa shells *, cinnamon *, liquorice *, ginger *, black pepper *, carob *, anise *, chili *, barley malt *, cloves *, cardamom *, ginger oil *, vanilla extract *, vanilla beans * * Certified organic cultivation Nutritional information per 100 g Energy kJ / kcal 2 kJ (kcal Grease 0 g Carbohydrates 0.1 g Protein 0 g Included allergens: gluten, celery

Der Rosati aus Apulien ist traditionell farbintensiv. Reife Himbeeren und Krischen springen förmlich aus dem Glas. Der vollfruchtige Geschmack wird von einer würzigen Note geprägt.

Tiefes, undurchdringliches Schwarzrot mit violetten Reflexen .In der Nase Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Salbei, frisches Leder, Pfefferkraut und dunkler Schokolade. Im Gaumen von cremiger Statur und feinkörnigen Tanninen. Intensiv und unendlich lang im schwarzfruchtigen Abgang der auf einer mineralischen Note von Schieferstein und Graphit endet. Passt zu: lang abgehangenem roten Fleisch, Wild, Lamm, oder nur allein zu dunkler Schokolade.

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, intensiv- fruchtiger Duft mit Pfirsich und Ananas, Nuss und eleganter Eichenholznote, selbst bei voller Kraft vermittelt er Frische und Frucht, ist dabei harmonisch ausbalanciert, Holzfasseinsatz geschmackvoll integriert, aromatisch und anhaltend im Finale, ein grosser Chardonnay. Passt zu: extravaganten Fischgerichten mit würziger Sahnesauce, sehr passend zu Kalbsgerichten oder zum zarten Spanferkel in Olivenöl. Als gereifter Wein wunderbar mit Gänsestopfleber oder Hartkäse.

Le mix de superfruits bio 400g de Comptoirs et Compagnies est un mélange savoureux de 5 superfruits riches en énergie, vitamines et minéraux : baies de goji, cranberries, physalis, mulberries et grains de grenade.

Nebbiolo zählt zu den grossartigsten Rebsorten die Italien zu bieten hat und ist im Piemont seit dem 14. Jahrhundert nachgewiesen. Der Name leitet sich wahrscheinlich von Nebbia Nebel ab. Dieser kraftvolle Barolo wurde während zwei Jahren zu 80 Proz. im grossen Eichenfass und zu 20 Proz. im Barrique ausgebaut. Ein grosser Barolo im klassischen Granatkleid, in dessen Duftkomposition das süsse Aroma der Eiche sowie die Himbeer- und Veilchennoten einen symphonischen Gleichklang ergeben, reich, fein und elegant. Der 2001er erhielt vom Gambero Rosso 2006 die Höchstnote von drei Gläsern. Passt zu gebratener Taubenbrust mit Trüffelsauce oder Hasenrücken mit Maronen.