Allegrini Villa Cavarena Pinot Grigio Villa Cavarena Allegrini Jg. 2014-15 Italien Venetien Allegrini Villa Cavarena

Dunkle, rubinrote Farbe mit leuchtenden violetten Reflexen, intensives Frucht Bouquet mit floralen Noten,Kirschblüten, reife schwarze Kirschen, blaue Waldbeeren, Waldhimbeeren und Preiselbeeren Marmelade. Am Gaumen ist er rassig und klar, mit bestechender Würze. Spuren von Lakritze und Tabak umgeben seine samtigen Tannine. Langanhaltend. Passt zu: Gebratenem dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und Kräutern, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse. Passt zu gefüllter Taube, Braten vom Rind, zu Wildgeflügel oder Hartkäsesorten.

Der Nederburg Rose ist ein feinst abgestimmter Sommerwein, mit der extremen Fruchtigkeit hellroter Früchte. Passt zu: Gemüsefrikadellen, gegrillter Fisch, gefüllte Paprika, Fingerfood, Carpaccio

Der Grüne Veltliner überzeugt mit grosser Frische und typischem Duft nach gelben Früchten, Kräutern und dem Veltliner-Pfefferl. Frisch und spritzig im Geschmack. Passt zu Fisch, Spargel, Gemüsevorspeisen Aus biologischem Anbau

Ein tief roter Wein mit granatroten Reflexen und einer frischen, fruchtigen Nase von dunkler Beerenkonfitüre und saftigen Schwarzkirschen. Im Finale zeit er sich voluminös und sehr nachhaltig. Passt zu: Wildgerichten.

Die am Kap so erfolgreiche Rebsorte Chenin Blanc darf natürlich nicht in der Porcupine Ridge Linie von Boekenhoutskloof fehlen. Saftig-rund mit Noten von reifem gelbem Steinobst, Birne und Ananas, gute Balance aus Frucht und Frische, klingt lange nach.

12/22. Couscous demi complet 500g Primeal. Couscous elabore a partir de semoule de ble dur cultive dans le Sud Ouest et en Camargue : volonte de perenniser cette culture dans le bassin mediterraneen. Ce couscous presente la particularite d etre elabore a partir de semoule de ble dur cultive en France dans le Sud Ouest et en Camargue. La valorisation de ce ble dur sous la forme de ce couscous participe a notre volonte, partagee avec un groupe de producteurs, de cooperatives et d un fabricant de semoule, de perenniser et developper cette culture dans le bassin mediterraneen. La biodiversite reste ainsi protegee. Ingredients INCI: Semoule de ble dur demi-complete issue de l agriculture biologique Information allergenes : Contient du gluten Traces d allergenes, nous consulter Conseils d utilisation : Preparation instantanee: verser un vol. d eau bouillante salee sur un vol. de couscous, couvrir, laisser gonfler 5 mn, puis egrener a la fourchette.