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Der Weisswein ist ein wunderbar komplexer Chardonnay, der in neuen 500-Liter Eichenfässern fermentiert wird und reift. Farbe: grüngelb mit goldenen Reflexen, Aromen von gelben Früchten, leicht buttrige Noten, am Gaumen mit etherischer Frische und solider Struktur, elegant, mit guter Balance, Rasse und Biss. Ein Wein mit grossem Potenzial.
Dieser frische, fruchtige Rosé bietet Noten von Zitrusfrüchten, Erdbeere, Brombeere, Kirsche und schwarzer Johannisbeere im Bukett. Die Lagen von Fronton, in der Nähe von Toulouse, sind etwas Besonderes, weil hier gerade die Rebsorte Négrette voll zur...
Samtiger Spätburgunder mit fruchtig-würzigem Geschmack.
Besonders duftig und grazil, dezente Noten von Blüten und Sommerfrüchten im Bukett, am Gaumen eine bestechende, geschmeidige, feinwürzige Frucht. Passt zu: Gemüsespeisen mit milden Saucen, Geflügel und Süsswasserfisch.
Deutliche Aromen reifer roter und schwarzer Früchte werden ergänzt durch eine Nuance von frischem, schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen zeigt sich der Wein gut strukturiert und weich. Zudem erinnert eran köstliche Früchte, Veilchen und Gewürze, die mit einem angenehmenen und langanhaltenden Abgang enden. Passt zu: rotem Fleisch, Pastagerichten und reifem Käse.