Nautilus Sauvignon Blanc Jg. 2016-17 Neuseeland Marlborough Nautilus

Zeigt sich im Glas mit einem brillanten Zitronengelb. Vielschichtige, feine Nase mit Noten von Gewürzen, einer leichten Vegetabilität, weissen Früchten, aromatischen Kräutern. Dezenter Barriqueton, viel Biss und Volumen am Gaumen, lebendige Säurestruktur. Langer Abgang mit viel Frische. Passt zu: Lachs, Wels, Aal, Tunfisch und schwarzem Heilbutt.

Dichtes Purpurgranat. Fruchtaromen von roter und schwarzer Johannisbeere dominieren in der Nase, dazu kommt ein wenig grüne Minze. Überströmende Frucht und feinste, geschliffene Tannine am Gaumen. Geschmeidig charmant, opulent und unglaublich dicht. Passt zu: geschmorten Kalbsbäckchen, Sauerbraten, Wildgerichten-

Dieser intensiv leuchtende, rubinrote Wein stammt aus der Region Emilia-Romagna im Norden Italiens. Reife und saftige rote Kirschen und Pflaumen dominieren nicht nur im Bouquet, sondern sind auch am Gaumen prägend. Der Wein hat eine perfekte Balance...

Kräftiges Rubinrot, Aromen von Kirschen und dunklen Früchten, etwas Pfeffer, am Gaumen rund, mit sanftem Tannin, viel Frucht, mittlerer Körper, sehr frisch und leicht zugänglich. Passt zu: gegrilltem Lammfleisch, zartem Geflügel.

DLUO10/2016 Parfum boise, frais, piquant et agreablement aromatique. Le poivre vert est moins piquant mais plus frais. Conseils d utilisation : Le poivre releve traditionnellement le gout de tous les aliments sales. Utiliser de preference des grains entiers pour epicer les bouillons de viande. Pour que le poivre ne perde pas son arome et ne confere pas d acrete a la preparation, il vaut mieux l introduire en fin de cuisson. Marque : Cook Certifie AB

Die Rebsorten Sangiovese, Merlot und Pollera Nera, autochthone Rotweinsorte der Region Ligurien, ergeben im Cantine Lunae Niccolo V DOC ein Zusammenspiel, das großen Eindruck hinterlässt. Im Bukett des rubinroten Weins vereinen sich Noten von schwarzen...