Marco Abella Roca Roja Priorat DOCA Jg. 2015 18 Monate in französischer Eiche gereift uSpanien Priorat Marco Abella u

Von einer der besten Lagen des Rheingaus, klassifiziert als VDP GROSSE LAGE. Der Name leitet sich von rotten = roden ab, was auf die Urbarmachung für den Weinbau hinweist, die um 1040 stattfand. Der Boden ist von rotem Taunusschiefer geprägt. Schönes mineralisch geprägtes Bouquet mit pikant-würzigen Noten und noch zurückhaltender Frucht mit Zitrus-, Johannisbeer-und Weinbergspfirsichklängen. Am Gaumen elegant mit geschmeidigem Körper, schöner Rasse und saftiger Länge.

Im vielschichtigen Bukett vermählen sich gekonnt zitrische Noten mit Kandisfrüchten, Honig und Haferflocken. Pfirsich und weisse Blüten ergänzen. Am Gaumen linear und präzise, in der Mitte dann breiter werdend. Würzig, komplex und fast schon salzig mineralisch. Cremig präsent und seidig, dennoch straff. Ein ganz grosser Wein, anspruchsvoll und von bestechender Substanz. Passt zu: Fischgerichten mit Sauce, Entenmousse, Lammlachse mit Ratatouille.

Der Bersano Roero Arneis DOCG gereicht der Weinbauerkunst des Guts Bersano zur Ehre. Saftig, würzig und rundum gelungen zeigt sich diese regionale Spezialität aus dem Piemont mit der ganzen Vielseitigkeit, die der Landstrich zu bieten hat.Aus der alten...

Die längere Reifezeit spürt man auf der Zunge. Ein richtiges Kraftpaket vollmundig aber dennoch sehr ausgewogen. Man riecht kräftige dunkle Beeren, Pflaumenmus, aber auch Tabak, Vanille und dunkle Schokoladenaromen. Durch den Barriqueausbau findet sich eine besondere Cremigkeit auf der Zunge. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Würze und eine intensive Mineralität. Ein Wein mit grossem Potential Passt zu: Wildgerichten, Auberginenauflauf, Lammkotelett. Aus biologischem Anbau

In einem tiefen, glänzenden Kirschrot erstrahlt der Wein. In der Nase ein animierendes Bouquet von reifen roten Kirschen, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, neben blumigen Noten Veilchen, Rosen und feinwürzigen Anklängen von Erde, Toast und Vanille. Am Gaumen saftig fruchtbetont mit frischer Säure und samtweich gereiftem Tannin, das dem Wein Struktur ohne jede Aggressivität verleiht. Ein sehr eleganter, seidiger, runder und harmonischer Wein mit schöner Länge. Passt zu herzhaften Vesperplatten mit Wurst und Schinken, zu Brathähnchen, Kalb oder Schweineschnitzel oder auch zu vielen Pastagerichten der italienischen Küche.

Edradour 10 YearsRubrik: Single Malt WhiskyUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Edradour Distillery Company Ldt, Pitlochry, ScotlandDer Edradour 10 Years ist ein würziger, rauchiger Whisky mit süßer Sherrynote aus der kleinsten Destillerie Schottlands, der oft ausverkauft ist.Edradour wurde im Jahre 1825 gegründet und ist die kleinste Brennerei im ganzen Land. Man hat nur drei kleine Stills und die gesamte Produktion wird von nur 3 Männern überwacht und gesteuert. Die Kapazität der Destillerie liegt bei nur 12 Fässern in der Woche. Das ist nichts im Vergleich zu anderen Brennereien. Allerdings garantieren die kleinen Mengen besten Single Malt Scotch Whisky. Edradour ist der absolute Geheimtipp unter den schottischen Destillerien. Edradour 10 J. Malt Whisky ist ein typisch schottischer Edel-Whisky.Wie für Edradour typisch, werden nur beste Zutaten und bestes schottisches Quellwasser für diesen Whisky genutzt. Es ist eine limitierte Edition, die für ganze 10 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern bis zur Vollendung reifte. Eine wirklich herausragende Abfüllung des Hauses. Edradour 10 J. Malt Whisky sollte man pur, oder auf Eis genießen.Charakteristik:Edradour 10 Years Single-Malt hat Sherry-, Malz- sowie Minzaromen und eine Rauchnote. Im Nachklang ist er lang und warm.