J & B Rare 0,7 L 40%vol

Feiner, sortentypischer Sauvignon. Mit Porcupine Ridge Sauvignon Blanc zeigen die Weinmacher von Boekenhoutskloof, was zu diesem Preis geht. Frischer Geschmack von tropischen Früchten, Nesseln und grünen Grasnoten. Komplex am Gaumen mit Mineralität und gute Balance zwischen Früchte und frische natürliche Säure. Trockener Abgang.

Intensives, fruchtiges Aroma tropischer Früchte sowie von Melone und Birne, am Gaumen leicht, frisch und trocken, ein spritziger Vertreter der berühmten portugiesischen Weissweinregion Passt zu: Vorspeisen, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten.

Die Farbe dieses nach klassischer Methode gekelterten Rose ist ein brillantes Altrosa. In der Nase verzaubert er mit lebhaften Aromen von Weissdorn und Nuancen von Johannisbeeren und Walderdbeeren. Im Mund ist er trocken, elegant mit einem milden, langen Abgang mit einer Ahnung von süssen Mandeln und Moos.

Die Komposition aus überwiegend Sauvignon Blanc und sehr kleinen Anteilen von Chenin Blanc und Semillon verleiht dem Buitenverwachting Buiten Blanc sein facettenreiches Bukett. Hier vereinen sich Noten von reifen Stachelbeeren, von Grapefruit, Kiwi und...

Der Oak Aged ist der komplexeste Wein von Costa Azul. Von violetten Nuancen unterstrichen, schimmert er rubinrot im Glas. Zu den konzentrierten Noten von Fruchtkompott gesellen sich Aromen von Kaffee, Tabak und feinem Eichenholz.

Der Delheim Grand Reserve 2015 ist im Unterschied zum 2014er Jahrgang mit deutlich mehr Merlot ausgestattet. Der dominierende Cabernet Sauvignon stammt aus drei verschiedenen Blöcken, die allesamt in der Stellenbosch Region beheimatet sind. Der Merlot...