Matthieu Perrin Luberon Blanc AOC Jg. 2018 Cuvee aus Grenache Blanc, Bourboulec, Ugni Blanc, Roussanne Frankreich Rhone Matthieu Perrin

Leuchtendes Rubinrot, opulente Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, delikate Röstaromen, Vanille, Tabak und Schokolade, dichtes, geschmeidiges Tannin, elegante Struktur, fruchtbetontes und saftiges Finale, lang anhaltend. Passt zu: würzigen italienischen Fleischgerichten, Wildgerichten mit Beeren und Trüffeln und reifem Käse. Sangiovese, die edelste Sorte der Toskana, sowie Merlot, welche dem Wein die geschmeidige Fülle gibt.

Der Dr. Koehler Kaisermantel Cabmerlo QbA trocken ist ein angenehm frischer Rotwein, der geschmacklich in Tendenzen an Waldbeeren erinnert. Insgesamt wirkt die Struktur des Weines sehr harmonisch und belebend. Bei der Herstellung des Weines kommt es zu...

Duftig mit floralen Noten, saftige Frische mit feinem Schmelz, moderate Säurestruktur.

Klares Rosa, glänzend im Glas. Frischer Duft nach roten und schwarzen Beeren mit floralen und würzigen Anklängen. Am Gaumen lebendig und fruchtbetont, leicht und beschwingt.

Dunkles Granatrot, leuchtend. Das Bouquet ist intensiv mit fruchtigen Aromen von reifer Cassis, dunklen Waldbeeren, feiner Röstaromatik mit Anklängen von Vanille und Lakritze. Am Gaumen ist er wunderbar fruchtig, würzig. Der Wein ist gut ausgewogen und weich. Der Nachhall ist lang und aromatisch. Passt zu: Lammkarree unter der Kräuterkruste gebraten mit Ofen Tomaten und Gnocchi, oder gebratenen Fleischgerichten und reifem Käse.

Dunkel-rubinrote Farbe mit leuchtenden Reflexen. Das Bouquet ist feinfruchtig, mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren, roten Johannisbeeren, sowie harmonischer Röstaromatik und würzigen Anklängen. Auch am Gaumen sehr aromatisch, intensiv-fruchtig, wunderbar harmonisch und lang anhaltend. Passt zu: kräftigen Schmorgerichten von Lamm, Wild und Rind und zu reifem Käse.