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Die Conde Pinel-Kollektion vereint Kraft und Raffinesse der Trauben aus der zentralspanischen Landschaft Kastilien. Dieser reinsortige Tempranillo ist geprägt von der Fruchtigkeit wilder Beeren, begleitet von Aromen dunkler Schokolade und von...
Dieser Wein reifte 12 Monate im Barrique und 12 Monate in grossen, traditionellen Holzfässern. Das Terroir von La Morra verleiht seinen Weinen immer eine spezifische Eleganz und Finesse. Der intensive Duft nach Waldbeeren wird begleitet von floralen Noten. Der Wein entfaltet eine herrliche Würze nach feinen Kräutern. Im Mund spürt man die feste und gleichzeitig samtig-weiche Struktur mit lang anhaltendem Nachhall. Geniessen Sie diesen Wein während der nächsten acht bis zehn Jahre zu gebratener Entenbrust mit Thymianjus oder Rehrücken mit Steinpilzen.
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Mandrarossa Laguna Secca Chardonnay Bianco Sicilia DOC Der Laguna Secca ist ein sehr gefälliger Chardonnay mit einem Bukett, das an Orangenschalen und reife Kaktusfeigen erinnert. Im Geschmack zeigt sich eine intensive Frucht. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.
Argentinische Rotgarnele Die Argentinische Rotgarnele verdankt ihren Namen ihrer roten Schale. Das weiße zarte Fleisch schmeckt würzig-nussig und leicht süßlich. Sie wird wild vor der Patagonischen Küste Argentiniens gefangen mit Hilfe von schonenden Schleppnetzen die nicht am Boden aufliegen sondern schweben. Sie eignen sich hervorragend für Pfannengerichten gegrillt oder auch in fruchtig-scharfen Currys. Auch beim Würzen der Argentinischen Rotgarnelen sind der Kreativität keine Grenzen gese...
Dieser sortentypische Negroamaro zeigt Veilchen, gepaart mit einer zarten Frucht und einer schönen Länge. Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Aufgrund des zurückhaltenden Tannins kann man ihn besonders gut gekühlt trinken.