Koenigschaffhausen Kiechlinsbergen Ölberg Grauer Burgunder Kabinett trocken Jg. 2016 Deutschland Baden Koenigschaffhausen

18 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern gereifter reinsortiger Shiraz und eine der Ikonen von d Arenberg. Selbstverständlich wurden die Trauben nach alter Tradition zunächst mit den Füssen zerdrückt und dann mit Korbpressen gepresst. Im Glas zeigt der Wein ein weites Aromenspektrum, das von Waldbeeren, Zwetschgen, Kräutern, Mokka bis hin zu schwarzen Oliven, Zedernholz und Unterholz reicht. Am Gaumen mächtig und kraftvoll mit enormer Tiefe, passender Tanninstruktur, grosser Konzentration und einem willkommen frischen Zug im sehr langen Finale.

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Der strohgelb glänzende, reinsortige Moscato vereint im Bukett frische Noten von Äpfeln, Pfirsichen, Litschi und Honig. Am Gaumen ist der Pico Maccario Moscato d'Asti DOCG Dolcevita frisch und aromatisch, mit einem wunderbar ausgewogenen...

Ein kleiner, feiner Weißwein aus dem chilenischen Valle Central. Der Viña Maipo Silver Chardonnay duftet nach Ananas und Birne, dazu schöne exotische Noten. Am Gaumen ist dieser Chardonnay leicht, frisch, elegant und anregend. Zudem ist dieser Weißwein...

Exotischer Duft von Birnen und weissen Pfirsichen, wunderbar ausgewogen und harmonisch mit einem lang anhaltenden Finale. Passt zu: Pasta, Schafskäse im Speckmantel auf Rucola.