Costa Azul Oak Aged Jg. 2015 Spanien La Mancha Costa Azul

Präsentiert sich im Glas mit einem satten, dunklen Rot. Vielschichtiges Bukett mit Aromen roter Beeren und süsslichen Gewürznoten. Am Gaumen fruchtig, saftig, mit sehr gutem Trinkfluss versehen. Mittellanger Abgang mit gut eingebundenen weichen Tanninen. Passt zu: gegrilltem roten Fleisch und gegrilltem Fisch.

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In der Nase eindringliche Aromen von reifen Kirschen., Lakritze, etwas Tabak und Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Brunello mit Schliff und feiner Eleganz. Im Aroma finden sich Kirschen, Pflaumen, Gewürze und etwas Schokolade. Ein Brunello muss mindestens 4 Jahre reifen, davon mind. 3 Jahre im Holzfass. Dieser Wein reifte 3 Jahre und 6 Monate in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche. Passt zu im Ofen gegartem Braten in käftiger Rotweinsosse und gedünstetem Gemüse.

Der Gagliano Grappa al Caffe ist eine kulinarische Kombination aus traditionellem Grappa der Destillerie des Grappaspezialisten Marcati und einer Auswahl der besten Kaffeemischungen. Diese Kreation von Marcati aus der Provinz Verona ist ein wahrer...

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