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Sangiovese, die klassische Rotweintraube des Chianti verleiht dem Riserva seine eigene Charakteristik. Herzhafte Fruchtaromen und die Reifung im Holzfass geben ihm eine elegante Struktur. Passt zu: Fleisch- und Pastagerichten.
Der rubinrot leuchtende Ulisse Montepulciano d’Abruzzo DOP bietet ein komplexes Bukett mit intensiven Noten von Brombeeren und Schwarzkirsche, kombiniert mit unterschwelligen Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist dieser reinsortige...
Mayer Junior MarzipanMayer Junior Marzipan wird ständig frisch produziert. Die besondere Rezeptur besticht durch wenig Zucker und einen hohen Anteil an aromatischen Mandeln. Die Konsistenz ist angenehm weich und der Geschmack hoch aromatisch.Zutaten: ca. 50% Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup (Kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten), AlkoholÜberzug: Bitterschokolade, Kakao 68% min. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt, Kann Spuren von Milch enthalten. Durchschnittliche Nährwertepro 100gEnergie1996 kJ/478 kcalFett27,2 g - davon gesättigte Fettsäüren5,9 gKohlenhydrate47,6 g - davon Zucker47,5 gEiweiß0,0 gSalz0,05 g
DasBouquetistdominiertvonrotemCassis,Limettenabrieb,frischenÄpfeln,Pfirsich,AnanasundAromenderspontanenVergärungNasserSchieferundderDufteinerfrischenMeeresbrisevermittelnkühleFrischeAmGaumendannkräftigerExtrakt,Salz,Zitrone,etwasGrapefruitundfeineKräutrigkeitDerWeinstehtoptimalinderBalanceDieprägnanteSäurewirddurchdenklassischenRestzuckergehaltinoptimalerFormausbalanciert
Tiefe rubinrote Farbe, intensive Aromen reifer Früchte, Noten von Pflaumen, Maulbeeren, Erdbeeren und Cassis im reichhaltigen Bukett, besitzt eine gute Struktur, ausbalancierte Tannine und einen lang anhaltenden Abgang. Passt zu: allen Arten von Speisen mit gebratenem und gegrilltem Fleisch.
Sattes Kirsch-Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase viel dunkle Beerenfrucht besonders Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Schokolade, unterlegt mit den feinen Röstnoten der Eiche Toast, Kaffee und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen kraftvoll, saftig und vollmundig mit deutlich präsentem, doch sanft gereiftem Tannin, gute Länge mit feinem Nachhall von dunkler Frucht und süssen Gewürzen. Passt zu: traditionellen Wurtspezialitäten, gegrilltem Geflügel, Lamm- und Rindfleisch und gereiftem Käse.
