Die Trauben dieser speziellen, nur in kleinen Mengen produzierten Reserve gedeihen an erstklassigen Weinhängen im Wairau Tal. Die tropische Frucht steht hier in schönem Einkang mit zarten Eichentönen. Passt zu: chinesischer oder zur Thai-Küche passt.
Sweet, spicy, aromatic Inspired by the Mexican tradition this warm enveloping chocolate taste soothes the inner child. Fresh minty sweetness helps you unwind. A hint of chili sharpens the mind. An intriguing, refreshing tea to be enjoyed anytime. The essence of this tea is: ‘Refresh and satisfy’. Ingredients: Liquorice *, cocoa shells * (14%), spearmint *, fennel *, anise *, ginger *, peppermint * (5%), nettle *, cinnamon * (2%), chili (1%), cardamom *, cloves *, black pepper * * Certified organic cultivation
Granatrot im Glas, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, unterschtrichen mit Gewürzen und einer schöner Röstaromatik. Noten von reifen Kirschen, Waldfruchtgelee und Spuren von Nelken und etwas Vanille. Am Gaumen ist der Wein frisch, vollmundig mit klaren Tanninen und Mineralität, die das Terroir wiederspiegelt. Passt zu: gebratenen Fleischgerichten z.B. Charolaise Rindersteaks, Hirschmedaillons, Rebhuhn oder Kaninnchen.