Ramos Pinto Duas Quintas White DOC Douro Jg. 2018-19 Cuvee aus Viosinho, Rabigato, Arinto

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Ein wunderbar komplexes Bukett mit Noten von Waldbeeren, reifen Brombeeren, Heidelbeeren, von Tabak, Schokolade und süßlichen Gewürzen bietet der Santadi Noras Cannonau di Sardegna. Dieser Rotwein aus Sardinien wurde sechs Monate im Eichenholzfass...

Ein mildes Frühjahr sorgte für einen frühen Austrieb der Reben. Der Wechsel von feuchten und warmen Perioden im Sommer gab den Trauben viel Potential, welches durch eine selektive Lese im Laufe des September in den Keller gebracht wurde. Ein aufregender, aber auch ausgewogener Jahrgang mit einem guten Ende und einem lagerfähigen Wein. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten.

Le spray gorge bio au miel de Manuka et à la Propolis de Comptoirs et Compagnies est particulièrement efficace pour soigner le mal de gorge et de bouche.

Grüngelb, glänzend im Glas. Das Bouquet ist vielschichtig, mit viel reifer Frucht und feiner Würze, es duftet nach weisser Apfelfrucht, Weinbergpfirsich, feine Kräuternoten und typischem weissem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, sehr komplex, Steinobstnoten, ein Hauch von Marille, von einer finessenreichen Säurestruktur getragen mit langem Nachhall. Passt zu Speisen mit gebratenem Geflügelfleisch, cremigem Risotto, Kalbsmedaillons mit Spargel oder Pasta Gerichten mit Garnelen.

Leuchtendes Grüngelb, delikate Aromen von Zitronen, Aprikose und Birne, hinzu kommen zarte Fruchtnoten gepaart mit einer mineralischen Schiefernote. Passt zu: gebeiztem Lachs, geräucherten Hummerkrabben, gegrilltem Seebarsch und frischem Käse. Aus biologischem Anbau