Tignanello Toscana IGT 2016 Magnum

Die Weinberge für den Botanica The Mary Delany Collection Chenin Blanc liegen etwa auf 500 Metern Höhe und in ungefähr 30 Kilometern Entfernung zum Meer. In Verbindung mit dem Alter der Reben von ca. 60 Jahren schafft das ein wunderbares Mikroklima für...

Dieser Chablis Premier Cru vom Château de Chemilly duftet nach gelben Pflaumen, Zitrusfrüchten, Mandarinen, Ingwer und Honig. Am Gaumen prägt diesen Weißwein eine brillante Textur, mit einem herrlichen Säurespiel und einer schönen, intensiven...

Im Auge dichtes Rubinrot mit Purpurreflexen, in Mund und Nase dominieren Aromen dunkler Waldbeeren. Passt zu kräftig gewürzten roten Fleischgerichten ebenso wie auch zu reifem Käse. Vegane Verarbeitung

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Intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, reife Pflaume, Kirschen, Noten von exotischen Blumen, Mokka und Bitter-Schokolade. Am Gaumen sehr stoffig 10monatiger Ausbau in Barriques , dichte aber immer frische Aromatik roter Kirschen, viel Saft, dieTannine sind perfekt eingebunden, samtige Länge. Passt zu: Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Rinderfilet gebraten mit getrüffeltem Selleriepüree oder deftigem Schmorbraten.

Im Glas zeigt der Errazuriz Single Vineyard Sauvignon Blanc ein mittleres Gelb mit grünliches Reflexen. Im Bouquet treffen Noten von Holunderblüten und Feuerstein aufeinander.  Am Gaumen zeigen sich einige exotische Noten von Ananas und...