Zander

Hellgolden,glänzend,mitgrünlichenReflexen,duftigaromatischesundeineSpurexotischesBouquetvonZitrusblüten,AnanasundPfirsich,feinunterlegtmitdenleichtrauchigenNotenderFassreifevonVanille,ToastundKaramell,amGaumensehrschönausgewogen,üppig,weichundvollmundig,zugleichkraftvollundgeschmeidigmitsaftigerFülleundlangemFinale Passtzu:zartemGeflügel,FischundMeeresfrüchten gegrillt,gratiniert,gebacken,ansahnigenSaucen ,Kalbsfrikassee,Schweinefilet,cremigemRisotto,frischerPastaoderauchzugereiften,mittelkräftigenKäsesorten

Helles Lachsrosa. Feinfruchtiger Duft von Himbeeren, Erdbeeren und Gewürzen. Am Gaumen geschmeidig und elegant, zartsaftige Frucht, glasklarer Abgang.

Studer Pflümli Les TraditionellesRubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Der Obstbrand Studer Pflümli der Marke Studer ist ein exklusiver Edelbrand, der aus den hochwertigsten Pflaumensorten aus schweizerischem Anbau hergestellt wird. Das Familienunternehmen Studer Destillerie besteht seit über 130 Jahren und ist der Schweizer Spezialist für Edelobstbrände. Davon zeugen unter anderem die vielen Auszeichnungen, die die Brennerei für ihre Produkte bereits erhalten hat. Mit über 200 Preisen lässt sich sagen, dass die Firma Studer zu den besten Edel-Destillateuren der Welt zählt. Auch der Studer Pflümli war bereits unter den prämierten Obstbränden. Im Jahr 2015 erhielt er beim ISW die Auszeichnung „Obstdestillat des Jahres“. Der Studer Pflümli gehört zu der Linie „Les Traditionelles“ des Traditionsunternehmen Studer Destillerie. Hierbei handelt es sich um die klassischen klaren Obstbrände, die in der Original-Studerflasche verpackt sind. Als besonderes Merkmal besitzt jeder Obstbrand der Linie eine Tierabbildung auf dem Etikett. Weitere Obstbrände dieser Linie sind die Sorten: Framboise, Gravensteiner, Kirsch vieux, Mirabelle und Williams. Für die Herstellung des Studer Pflümli kommen nur die allerbesten Pflaumen in Frage. Diese stammen ausschließlich aus kontrolliert nachhaltigem Anbau. Auf der Grundlage überlieferter Rezepte entstehen mit viel Fingerspitzengefühl und unter sorgsamer Verarbeitung, sowie einer Alterung in speziell für die Lagerung hergestellten Behältnissen, absolut reine Destillate mit einem ganz besonderen Aroma. Charakteristik: Einen Edelobstbrand wie den Studer Pflümli sollte man auf Zimmertemperatur trinken. Nur dann kann er seinen intensiven Pflaumengeschmack am Gaumen entfalten. Diese Empfehlung gilt auch für alle anderen Obstbrände der Marke Studer.

Vor allem Grenache und Rolle (Vermentino) vereinen sich in diesem Rosé, dazu kommen kleinere Anteile von Cinsault und Syrah. Noten von weißem Pfirsich, Kirsche und eine feine Würze im Bukett. Am Gaumen trocken, fein und seidig, mit einem lang...

Cuvee this wird nach der Metodo Ganimede hergestellt. In speziellen Gärbehältern durchlaufen die Trauben Fermentation und Mazeration in einem geschlossenen Kreislauf, bei dem das während der Gärung aufsteigende CO2 die Traubenschalen in ständigem Kontakt mit dem Most hält, weil es die natürliche Aromatik und Sortentypizität der einzelnen Rebsorten besonders hervorhebt. Das Ergebnis ist ein Spumante,der sich durch seinen mild-fruchtigen Geschmack, seine Feinheit und die lang anhaltende Perlage auszeichnet. Passt zu hellem Fisch oder Geflügel.

Die Rebsorte Nero di Troia, autochthone Rotweinsorte im Süden Italiens, ist ein Garant für ein besonderes Geschmackserlebnis. Der Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Riserva, ein reinsortiger Nero di Troia, duftet herrlich facettenreich nach...