Vale Dos Pombos Vinho Verde Rosado DOC

Ein delikates Aroma nach Rosenknospen, daneben Pfirsichblüten, rote Johannisbeeren und Litschi. Sanft und gleichermassen trocken am Gaumen, überzeugt er durch seine schöne Struktur und sein aromatisches Finish. Passt zu: frittierten Fisch oder Geflügel in scharfer Sauce.

Farblich erstrahlt der Wein in einem blassen Gold mit grünlichen Glanzlichtern. In der Nase erlebt man ein aromatisch intensives, vielstimmiges Bouquet von frischen Mandeln, Marzipan, getrockneter Ananas und Bienenwachs, die sich mit zunehmender Reife zu Noten von Zimt und Pfeffer weiterentwickeln. Am Gaumen ist er zugleich fest und geschmeidig, üppig, doch sehr lebendig mit rassiger Säurefrische bis ins Finale mit elegantem Nachhall von Bienenwachs und einem Hauch Ingwer. Passt zu Fisch und Geflügel, wie Seeteufel in Rahmsauce, Seezunge Müllerin, Hühnerfrikassee, Kalbsragout mit Morcheln, asiatisch gewürzten Gerichten süss-sauer und mildwürzigem Käse.

Die lebendig, elegante Art dieses Rieslings kommt in jungen Jahren am besten zur Geltung, das heisst die ersten fünf Jahre nach der Ernte. Sein geringer Alkoholgehalt gibt ihm eine besondere Finesse und Vielschichtigkeit, die ihn auch zu einem feinen Speisebegleiter macht.

Feiner, sortentypischer Sauvignon. Mit Porcupine Ridge Sauvignon Blanc zeigen die Weinmacher von Boekenhoutskloof, was zu diesem Preis geht. Frischer Geschmack von tropischen Früchten, Nesseln und grünen Grasnoten. Komplex am Gaumen mit Mineralität und gute Balance zwischen Früchte und frische natürliche Säure. Trockener Abgang.

Einer der besten Albariño-Weißweine überhaupt!Helle, strohgelbe Farbe, intensives Bouquet mit Anklängen an grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, Aprikosen, Mango, Pfirsich und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein sehr frisch aber auch elegant....

La farine de mais est une poudre jaune obtenue par le decorticage de grains de mais (Zea mays) et le broyage. Selon le degre de finesse de la mouture on obtient des farines ou des semoules plus ou moins fines Ingredient(s) : Farine de mais biologique Allergene : Ne contient pas d allergene introduit volontairement. (Au sens de la Directive 2000/13/CE et des directives modifiant l annexe III bis). Allergene pouvant etre present sur le site de conditionnement et etre un risque de contamination croisee : gluten, sesame, soja, moutarde, fruits a coques. Conseils d utilisation: La farine de mais s incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gateaux, crepes, muffins. Elle peut aussi s utiliser en liant dans les sauces et cremes, et comme epaississant dans les soupes. Utilisee seule, elle donnera de succulentes galettes de mais (tortillas, millas.). Certifie AB et ECOCERT