Christmann Königsbach Riesling trocken Zweitwein aus dem Idig VDP.ORTSWEIN Jg.2018

Dieser reinsortige Merlot vereint in seinem Bouquet Noten von Himbeeren und Brombeeren mit Nuancen von Kräutern, Holz und angenehmen Rösttönen. Am Gaumen ist der Eugenio Collavini Merlot di Casa IGT trocken, samtig und wunderbar vielschichtig. Die...

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc aus Südafrika reifte für 15 Monate im Barrique. So ergibt sich ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis: Die feinen Holznoten sind wunderbar eingebunden und ergeben mit Noten von Stachelbeere und reifer Melone ein...

Trockener, leichter Rotwein mit viel Frucht und duftigem Bukett. Ein unkomplizierter, aromatischer Wein, der jung getrunken wird. Passt zu: leichten Speisen, Pasta, Pizza und Käse.

Der Cuvée M Rosé hat eine helle, lachsrosa glänzende Farbe. Dieser Rosé aus der Provence ist eine Assemblage aus größtenteils Grenache, Cinsault und Syrah.Der herrlich erfrischende, leichte Rosé vom Weingut Minuty bietet ein facettenreiches Bukett von...

Tiefes Purpurrot mit dunklem Kern, das Bouquet hebt sich, da ohne jedes Anzeichen von Eiche, sehr deutlich von den anderen grossen Penfolds-Premium Shiraz Grange, RWT, Magill Estate ab: zartsüsse Noten von dunkler Schokolade, Mokka und Weihnachtsplätzchen Zimt, Muskatnuss, getrocknete Feigen und Backpflaumen bilden den Hintergrund für eine pikante Aromenkomposition, die an frisch zerriebene schwarze Beeren und saftig-würzigen Bratenfond erinnert, butterweich mit der für St. Henri so charakteristischen seidenglatten Textur am Gaumen, dem Aromen von Waldbeeren Himbeeren , vereint mit feinstem Tannin. Passt zu: Rinderschmorbraten oder Wildgerichten Rehrücken, Hirschmedaillons, Wildschweinbraten, sahnigen Ragouts , zu Kurzgebratenem mit reduzierten Saucen oder auch zu einer saftigen Lammkeule mit vielen Kräutern.

Der Wein reift im Schnitt 24 Monate in grossen Eichenholzfässern, er überzeugt durch seinen intensiven Duft nach rotenKirschen, Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und zarten Vanilletönen. Er ist dicht, konzentriert und verfügt über präsentes, reifes Tannin. Passt zu Rinderschmorbraten mit Rotwein-Schalotten oder Hasenrücken mit Maronen.