Holzreifung8 Monate auf französischen und amerikanischen Eichenfässern (20% neu)Farbe: Dunkel-rubinrotNase: Reiche schwarze Beeren-und Kirscharomen mit Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak. Akzente von Eukalyptus und Minze.Geschmack: Dunkle...
Der Wein zeigt sich rubinrot mit lebhaften granatfarbenen Reflexen.Im intensiven Bouquet zeigen sich Akzente von Tabak, Gewürzen und mineralischen Noten.Das ausgewogene, von roten Früchten geprägte Geschmacksbild beeindruckt am Gaumen mit Brombeer- und...
Leuchtendes Granatrot, intensives Bukett von Waldbeeren, Pflaume und Kräuter, die von mineralisch-erdigen Aromen ergänzt werden. Die rebsortentypische Würze der Lagrein-Traube erhält durch den Ausbau in Barriques eine seidige Stilistik. Passt zu: dunklem Fleisch, Wild und Käse
Der Cipresseto zeigt sich in einem zarten, eleganten Pinkton. Sein feines, intensives Bouquet erinnert an Pfirsiche und weisse Blüten. Am Gaumen ist er wohl ausgewogen und zugänglich und ruft im Finish erneut die blumig-fruchtigen Duftnoten in Erinnerung. Passt zu: Pasta mit Tomaten, Pizza und würzigem Fleisch.
Aromatischer Prosecco von blassem Strohgelb, präsentiert sich im Glas mit feiner Perlage. Intensives Bukett mit floralen Noten. Am Gaumen cremig, elegant und angenehm trocken, im Abgang würzig und lange präsent.
Der Fleur du Cap Sauvignon Blanc aus der Essence du Cap Serie zeigt sich leuchtend grünlich im Glas. Der Wein duftet sehr intensiv nach verschiedenen Steinobstsorten. Diese Vielschichtigkeit und Komplexität wird unterstützt von unzähligen Aromen wie...
