Jens Rittmeyer »Pfefferjus«

Florale Aromen mit herrlichen Anklängen von Veilchen, gepaart mit leichten Röstnoten zeigt dieser in Eichenfässern gereifte Garnacha. Am Gaumen entwickelt er eine erstaunliche Frische mit dem Geschmack nach roten Früchten. Samtige Tannine runden das nachhaltige Finish ab.

Moderner Stil mit konzentrierter Kirsche, Himbeere und Veilchen. Feinfruchtig, satt am Gaumen, aber immer elegant, voll köstlich frischer Finesse. Passt zu: Grill- und Bratengerichte, sowie Hartkäse.

Zartes Bouquet von Beeren und Hefe und ein würziger und komplexer Abgang. Im Mund von grosser Eleganz und perfektem Geschmack, Waldbeeren mit einer würzigen Note und ein nachhaltiges Finale mit Anklängen an mildes Tannin und feine Hefe. Kann für anspruchsvolle Weinliebhaber ein ganzes Menü begleiten.

Die Fusion aus Clare Valley und Adelaide Hills Chardonnay. Intensiv, komplex und dennoch elegant, mit ausgeprägtem Charakter von Zitrus, weissem Pfirsich und Nektarinen sowie einer intensiv mineralischen Note.

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Der Tenute Quattro Conti Primitivo Mendola Otto Lune hat ein intensives Rot mit Granatreflexen. Er besteht zu 85% aus Primitivo Trauben, die nach der Gärung im Stahltank für acht Monate in Eichenfässern reifen. Am Gaumen ist der Rotwein vollmundig und...