Geruchsneutrales Zwiebelpulver mit Quercetin Zwiebelpulver Bios Kapseln enthalten Zwiebelpulver und Quercetin geruchsneutral in einer Hartgelatinekapsel. Die Zwiebel (Allium cepa) ist ein Liliengewächs. Die wichtigsten Inhaltsstoffe sind schwefelhaltige Aminosäuren (z.B. Alliin, Propylalliin), ätherisches Öl, Peptide, Flavonoide (gehören zu den Polyphenolen), Diphenylalanin, Saccharose, Inulin, Pektin und Vitamin C. Das tränenreizende Thiopropanal-5-oxid entsteht bei der Spaltung des Propylalliins. Vor allem die gelbschaligen Sorten sind reich an dem Flavonoid Quercetin, dem stark antioxidative Eigenschaften zugeschrieben werden. Verzehrempfehlung: Erwachsene: 2 x 2 Kapseln täglich mit reichlich Flüssigkeit
