António Lopes Reserva Dom Dinis Ribatejo

Ein sehr lebendiger, intensiver Rotwein mit festem Körper, frischen Fruchtaromen sowie feinen Noten von der Reife im Holzfass. Diese Weine machen Spass in Kombination zum Essen. Passt zu: Pasta, Pizza, würzigen Grilladen, Antipasti, verschiedenen Käsevariationen besonders Gouda.

Stoffige, reife Art mit vielschichtiger Aromenpalette, rote Beerenfrucht, Erdbeermarmelade mit leicht süsslicher Candy-Note, im Hintergrund überraschen vegetale Noten Fenchel , Spannend. Passt zu: Tapas, , Salaten, vegetarischen Gerichten, Thai, Pasta und BBQ.

Ein anregend, frischer und fruchtiger Sommerwein. Passt zu: Pasta, Fisch, Salaten und Vorspeisen.

weich, komplex, mit feiner Bordeaux-Art, Schlossabzug Passt zu: gebratenem Fleisch, Wild und Käse.

Grüngelb, glänzend im Glas. Das Bouquet ist vielschichtig, mit viel reifer Frucht und feiner Würze, es duftet nach weisser Apfelfrucht, Weinbergpfirsich, feine Kräuternoten und typischem weissem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, sehr komplex, Steinobstnoten, ein Hauch von Marille, von einer finessenreichen Säurestruktur getragen mit langem Nachhall. Passt zu Speisen mit gebratenem Geflügelfleisch, cremigem Risotto, Kalbsmedaillons mit Spargel oder Pasta Gerichten mit Garnelen.

Dunkles gelb mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Dieser hervorragende Chardonnay präsentiert sich mit einer beeindruckenden Komplexität und Tiefe. Er duftet intensiv nach Zitrusfrüchten frischen Kräutern, Limone, Mirabellen. Am Gaumen eine komplexe Struktur, cremige Fülle, zarte Vanillenoten, Schmelz, dabei von bemerkenswerter Frische und Präzision. Ein exzellenter, weisser Chassagne-Montrachet mit lang anhaltendem Nachhall und grossem Potenzial. Passt zu: Kalbsfilet mit Morcheln, hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder gegrilltem Gemüse