Salted Dulce de Leche caramel and milk chocolate truffle. The power of salt to add another dimension to any food is well known, but 'seasoning' chocolate still sounds odd. Having said that, once tried never forgotten.
120g
Helles Strohgelb mit grünlichen Glanzlichtern. Explosives, duftig aromatisches und enorm vielschichtiges Bouquet von saftigen Stachelbeeren, frischen Zitrusfrüchten, Honigmelonen und exotischen Anklängen von Maracuja, fein unterlegt von leicht grasigen Kräuternoten Brennnessel . Am Gaumen saftig und sehr verführerisch mit den intensiven, zugleich konzentrierten und vielschichtigen Rebsortenaromen des Bouquets, die dem Finale noch mehr Lebendigkeit und Frische verleiht. Passt zu: zu leichten Fischgerichten z.B. Lachstatar , Avocados mit Meeresfrüchten, knackigem Salat mit frischem oder gebackenem Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse, Hühnchen oder auch einfach so, als duftig frischer Sommerwein. Aus biologischem Anbau
Der Zenato Valpolicella ähnelt ein wenig dem Bardolino, jedoch ist Valpolicella etwas voller und kräftiger, aber auch eben eine Klasse besser. Der Rotwein besteht aus Corvina Veronese (sorgt für Geruch und Säuren), Rondinella (viel Zucker) und...
Ein fantastisch frischer Süsswein mit floralen Anklängen von Orangenblüten und Jasmin im Bouquet. Leicht, fruchtig, lecker, gekühlt ein Wein für alle Gelegenheiten. Passt zu: verschiedenen Käsesorten. Vegane Verarbeitung
Der Thelema Mountain Red ist eine Komposition aus Shiraz, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache und Cabernet Franc. Dieser fruchtbetonte und zugleich komplexe Rotwein aus Südafrika ist wunderbar zugänglich. Die einzelnen Rebsorten reiften...
