Saint Clair Pioneer Block 11 "Cell Block"

Intensive rubinrote Farbe, weiches und intensives Bukett von roten Früchten mit sehr markanter Pflaumen-Note, dazu gesellen sich angenehme Kokosnuss- und Vanillearomen. Am Gaumen rund und reich an feinen Tanninen. Langanhaltender und harmonischer Abgang. Passt zu: Lammfleisch, leicht süsslich-scharfen Gerichten aus Apulien und kräftigem Käse.

Aufgrund der hervorragenden Zusammenstellung der beiden Rebsorten ist dieser Wein sehr ausgewogen mit viel Frucht, Finesse und sehr weichem Tannin. Daraus ergibt sich ein besonders runden Geschmack.Der Cabernet verleiht dem Wein Kraft und Finesse und...

Leuchtendes Granatrot, Aromen von saftigen Kirschen, Brombeeren, dunklen Früchten etwas schwarzem Pfeffer, dunkler Schokolade und einem Hauch Vanille, am Gaumen mit mittlerem Körper, eleganten Tanninen,vollmundig und unkompliziert mit viel Saft und Fülle Passt zu: kalten Platten, Wildbrät, Roastbeef und mittelfettem Käse.

Der rubinrot leuchtende Ulisse Montepulciano d’Abruzzo DOP bietet ein komplexes Bukett mit intensiven Noten von Brombeeren und Schwarzkirsche, kombiniert mit unterschwelligen Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist dieser reinsortige...

Feine florale Aromen in der Nase, rote Beeren, Kirsche. Im Geschmck ein breites Spektrum von Blumen und Früchten mit feiner cremiger Note. Rund mit schöner Länge. Passt als Aperitif und zu Lachstartar, Sushi und Muscheln.

Intensives Purpur mit granatrotem Teint. Im Bukett verschmelzen rote Frucht- und Kirscharomen mit reiferen Aromen von Heidel- und Brombeere. Mit der Zeit entwickelt sich ein Hauch von feiner Würze. Am Gauemn bestätigen eben diese Aromen, sie werden von seidigen Tanninen umhüllt. Im Finale bemerkenswert langezogen mit einem wunderbaren weichen Kern. Passt zu: hellem Fisch, Rindersteaks oder Käse.