Costa Arente Valpolicella Ripasso Jg. 2016 Cuvee aus Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara 12 Monate im grossen Holzfass gereift Italien Venetien Costa Arente

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Intensive rubinrote Farbe im Glas. In der Nase präsentiert der nach dem kalssischen Ripasso-Verfahren erzeugte Rotwein ein facettenreiches Bukett mit roten Früchten aus reifen Kirschen und Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten. Am gut strukturierten Gaumen dominieren ebenfalls rote Früchte. Passt zu: Risotto, Fleisch.